Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Economic, consumer and stakeholder analysis of fair and sustainable agri-food chains and system |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Economic, consumer and stakeholder analysis of fair and sustainable agri-food chains and system |
Campo principale della ricerca | Economics |
Sottocampo della ricerca | Food economics |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Le filiere agro-alimentari svolgono un ruolo chiave nell'economia mediterranea, europea e globale. Le filiere agro-alimentari devono essere economicamente e finanziariamente sostenibili per tutti gli attori della filiera. Vi è la necessità di comprendere le dinamiche del sistema agro-alimentare per promuovere redditività e marginalità dei prodotti agro-alimentari e quindi la sostenibilità, equità e resilienza di tutti gli attori del sistema alimentare. Le attività si focalizzeranno analisi della equità economico-finanziaria lungo la filiera agro-alimentare; analisi dei modelli di business di filiere agro-alimentari eque; analisi di cost-structure e redditività dei prodotti agro-alimentari lungo la filiera; raccolta dati tramite interviste qualitative e quantitative; analisi delle innovazioni tecnologiche utili allo sviluppo di strategie aziendali e di filiera finalizzate alla equità lungo la filiera; elaborazione dati tramite tecniche statistiche multivariate. |
Descrizione sintetica in inglese | Agri-food supply chains play a key role in the Mediterranean, European and global economies. They must be economically and financially sustainable for all actors in the supply chain. There is a need to understand the dynamics of the agri-food system to promote profitability and marginality of agri-food products and thus sustainability, equity and resilience of all food system actors. Activities will focus on analysis of economic and financial equity along the agri-food supply chain; analysis of business models of fair agri-food supply chains; analysis of cost-structure and profitability of agri-food products along the supply chain; data collection through qualitative and quantitative interviews; analysis of technological innovations useful for the development of fair business and supply chain strategies. The research activities will include data processing through multivariate statistical techniques. |
Data del bando | 12/07/2022 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
distal.personale-esternoweb@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 05/09/2022 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |