Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Caratterizzazione chimico-fisica e valutazione della stabilità termica e fisica di estratti da biomasse agricole residuali |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Physico-chemical characterization and physical and thermal stability assessment of extracts from residual biomass |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Other |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo della presente attività di ricerca è la caratterizzazione chimico-fisica e della stabilità termica e fisica di estratti (a base proteica, lipidica e polisaccaridica) provenienti da biomasse residuali, utilizzando in particolare tecniche analitiche avanzate |
Descrizione sintetica in inglese | The objective of this research activity is the physico-chemical characterization and the thermal and physical stability assessment of extracts (based on protein, lipid and polysaccharide) from residual biomass. Advanced analytical techniques will be used, auch as Rheometry and Differential Scanning Calorimetry, for the study of the physical and thermal stability. |
Data del bando | 22/07/2022 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unipr.it/ricerca/ricerca-ateneo/concorsi-e-selezioni/assegni-di-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Parma |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Parma |
Codice postale | 43121 |
Indirizzo | Via Università, 12 |
Sito web | https://www.unipr.it/ |
amministrazionepersonaledocente@unipr.it | |
concorsiassegniricerca@unipr.it | |
Telefono | 0521034259 |
Telefono | 0521034173 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 01/09/2022 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/unipr/2022assegniricerca048 |