Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | DECONTAMINAZIONE MICROBICA PLASMA ASSISTITA IN AMBITO ALIMENTARE |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Plasma assisted microbial decontamination processes for the food chain |
Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo del progetto di ricerca è analizzare e ottimizzare il funzionamento di un trattamento di decontaminazione microbica plasma assistita in ambito alimentare. Una volta identificate le matrici organiche più interessanti da utilizzare come campioni da trattare verranno svolti dei test andando a variare le condizioni operative di processo, con particolare attenzione alla miscela di gas utilizzata e alla sua umidità relativa. Nel progetto verrà sfruttata la tecnologia di tipo SBD (Surface Barrier Discharge) indiretta per modificare l’atmosfera contenuta all’interno di un volume di trattamento. |
Descrizione sintetica in inglese | The goal of this research project is to analyze and optimize the operation of a plasma-assisted microbial decontamination treatment in the food sector. Once the most interesting organic matrices to be used as samples will be identified, tests will be carried out by varying the process operating conditions (electrical power, treatment time, temperature), with particular attention to the gas mixture used and its relative humidity. In the frame of this project, an indirect SBD (Surface Barrier Discharge) source will be employed to modify the atmosphere contained within a treatment volume. |
Data del bando | 08/11/2022 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI INGEGNERIA INDUSTRIALE |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
matteo.gherardi4@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/11/2022 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |