Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sviluppo e applicazione di metodologie analitiche per la caratterizzazione di farine ed estratti algali per uso cosmetico e nutraceutico |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Sviluppo e applicazione di metodologie analitiche per la caratterizzazione di farine ed estratti algali per uso cosmetico e nutraceutico |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Saranno sviluppati nuovi metodi multivariati ed integrati per una completa caratterizzazione chimica di microalghe, mirati a: estrazione e caratterizzazione tramite tecniche separative (HPLC e GC) combinate con spettrometria di massa e rivelatori UV-Vis DAD di composti attivi (zuccheri, antiossidanti, proteine, acidi grassi polinsaturi, e altri composti con valore nutrizionale) aumentare la selettività e le rese estrattive, utilizzando sistemi solventi di grado alimentare, sicuri, ecocompatibili, per ottenere estratti arricchiti di composti a valore aggiunto per il campo cosmetico e nutraceutico ai fini di un impiego commerciale uso di sistemi analitici efficienti per aumentare la velocità, resa e selettività di delle diverse frazioni estratte (estrazione in fase supercritica, micronde, estrazione accelerata) |
| Descrizione sintetica in inglese | Multivariate and integrated methods for a complete chemical characterization of microalgae will concern: extraction and characterization through separative techniques (UHPLC, GC) hyphenated with mass spectrometry, UV-Vis DAD detectors of active compounds (sugars, antioxidants, proteins, polyunsaturated fatty acids). Apply biorefinery with improved yield and selectivity by using ecofriendly safe and food grade solvent systems to obtain extracts enriched in valuable compounds for pharmaceutical, dietary supplements, cosmetics commercial exploitation. Use analytical efficient methods to increase speed, yields and selectivity of different food waste fractions extraction (supercritical fluid extraction CO2, microwaves, accelerated solvent extraction). |
| Data del bando | 23/11/2022 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE PER LA QUALITA' DELLA VITA |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| quvi.amministrazione@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 20/12/2022 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |