Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Innovazione e sostenibilità nella filiera lattiero-casearia mediante l'utilizzo di sottoprodotti agro-industriali |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | INNOVATION AND SUSTAINABILITY IN DAIRY CHAIN THROUGH THE USE OF AGRO‐INDUSTRIAL BY‐PRODUCTS |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto è rivolto alla filiera agroalimentare regionale ed ha l’obiettivo generale di fornire un supporto scientifico per l’innovazione e la sostenibilità della filiera latte nella situazione di cambiamenti climatici in atto, il miglioramento della redditività degli allevamenti e della qualità dei prodotti lattiero‐caseari, e in linea con la tutela dell’ambiente e del benessere animale. Il progetto mira alla validazione delle tecnologie di allevamento che prevedono l’impiego alimentare di sottoprodotti delle filiere agro‐industriali tipiche della Puglia e del bacino del Mediterraneo, secondo i principi dell’economia circolare. L’attività di ricerca riguarderà: prove di laboratorio per la formulazione ottimale dell’insilato sperimentale con i sottoprodotti agro‐industriali e prove pilota in campo. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project is aimed at the regional agri‐food chain and has the general objective of providing scientific support for the innovation and sustainability of the milk supply chain in the current climate change situation, the improvement of the profitability of farms and the quality of dairy products, and it is in line with the protection of the environment and animal welfare. The project aims the validation of farming technologies that involve the feeding use of byproducts of agro‐industrial chains typical of Puglia and the Mediterranean basin, according to the principles of the circular economy. The research activity will cover: laboratory trials for the optimal formulation of experimental silages with agroindustrial by‐products and pilot field trials; study of the optimal level of the experimental silage in the feed ration of animals; in vivo trials for the assessment of the effects of silage on productive performance and welfare (metabolic profile. |
| Data del bando | 25/11/2022 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE Italy OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Regione Puglia |
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| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bari |
| Sito web | http://www.regionepuglia.it |
| angelagabriella.dalessandro@uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 27/12/2022 |
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| Come candidarsi | Other |