Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Progettazione di una filiera per le piante eduli dei prati e dei pascoli piemontesi |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Design of a supply chain for edible plants of Piedmontese meadows and pastures |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/04 - ORTICOLTURA E FLORICOLTURA |
| Descrizione sintetica in italiano | In anni recenti, si assiste a un rinnovato interesse verso le specie spontanee eduli e officinali, strettamente connesse al territorio e alle sue tradizioni. I moderni metodi analitici forniscono risultati promettenti sulle loro caratteristiche fitochimiche e potenzialità nutraceutiche. Il territorio piemontese è un'importante riserva di biodiversità e conoscenze sull'impiego delle piante spontanee, abbondantemente presenti nei prati e nei pascoli. La ricerca prevede l'individuazione e caratterizzazione di specie spontanee della tradizione presenti sul territorio piemontese e la definizione delle tecniche più opportune per la loro raccolta, trasformazione e conservazione con l'obiettivo di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche, nutrizionali e nutraceutiche. Queste informazioni saranno funzionali a definire una filiera innovativa delle piante eduli dei prati e pascoli piemontesi. |
| Descrizione sintetica in inglese | In recent years, there has been a renewed interest in edible and medicinal spontaneous species, closely connected to the territory and its traditions. Modern analytical methods provide promising results on their phytochemical characteristics and nutraceutical potential. The Piedmont area is an important reserve of biodiversity and knowledge on the use of spontaneous plants, abundantly present in meadows and pastures. The research involves the identification and characterization of traditional spontaneous species present in Piedmont and the definition of the most appropriate techniques for their collection, processing and storage with the aim of maintaining the organoleptic, nutritional and nutraceutical characteristics unaltered. This information will be functional to define an innovative supply chain of edible plants of Piedmontese meadows and pastures. |
| Data del bando | 01/12/2022 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Il Bando (pubblicato sull'Albo d'Ateneo al n. rep. 5511 del 01/12/2022) contenente le modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti è disponibile su https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The Call (published on Albo d'Ateneo no. 5511 on 01/12/2022) containing the selection requirements and how to apply is available at https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Per titoli e colloquio. Il calendario dei colloqui viene pubblicato, entro la data di scadenza del bando, sull'Albo d'Ateneo ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio. La domanda deve essere presentata tramite la procedura online https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2022-v/ - per informazioni: assegniricerca@unito.it |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | By qualifications and interview (in Turin, Italy). Dates and venues of the interviews are published, by the date of the deadline, on the official notice board of the website of the University of Turin ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). The application must be presented by online procedure at https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2022-v/ - for informations: assegniricerca@unito.it |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Torino |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Turin |
| Sito web | http://www.unito.it/ |
| assegniricerca@unito.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 22/12/2022 |
|---|---|
| Come candidarsi | https://pica.cineca.it/ |