Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sviluppo e uso di sensori per la misura di metaboliti (Nel quadro delle attività dello Spoke 4 del Progetto PNRR-ONFOODS-paternariato esteso) |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Development and use of sensors for the measurement of metabolites (As part of the activities of Spoke 4 of the PNRR-ONFOODS Project-extended partnership) |
Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
S.S.D | ING-INF/01 - ELETTRONICA |
Descrizione sintetica in italiano | I biosensori e gli indicatori chimici, grazie alla loro elevata sensibilità, specificità, riproducibilità e stabilità, stanno emergendo come strumenti promettenti e hanno il potenziale per monitorare e controllare la qualità e le proprietà degli alimenti innovativi e garantire la sicurezza dello sviluppo di nuovi alimenti. L'obiettivo principale è la realizzazione di sensori per la valutazione della qualità e della nutrizione degli alimenti. In particolare, le attività previste sono la fabbricazione dei sensori, lo sviluppo dell'elettronica di lettura e la caratterizzazione da un ambiente di laboratorio controllato fino all'uso effettivo e lo sviluppo di un modello di correlazione per estendere l'uso di questa tecnologia nell'ingegneria alimentare. . Le linee di attività sopra descritte sono coerenti con gli obiettivi dello Spoke 4. Ulteriori attività potranno eventualmente essere prese in considerazione.. |
Descrizione sintetica in inglese | Biosensors and chemical indicators, due to their high sensitivity, specificity, reproducibility, and stability, are emerging as promising tools and have the potential for monitoring and controlling the quality and properties of innovative foods and ensuring the safety of new food development. The main aim is the realization of sensors to evaluate food quality and nutrition. Specifically, the expected activities are the fabrication of sensors, development of the readout electronics, and characterization from a controlled lab environment up to actual usage and the development a correlation model to extend the use of this technology in food engineering. . The above lines of activity are consistent with the goals of Spoke 4. Additional activities may eventually be considered within the ONFOODS project and/or on future research initiatives also within the ONFOODS project... |
Data del bando | 02/12/2022 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/6187-elettronica-dr-costa-angeli?group=18 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Libera Università di Bolzano |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bolzano |
Sito web | https://www.unibz.it/ |
personnel_academic@unibz.it | |
Telefono | +390471011300 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/12/2022 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/6187-elettronica-dr-costa-angeli?group=18 |