Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Metagenomica del potenziale microbico degli alimenti fermentati per sistemi alimentari sani e sostenibili: nuovi strumenti computazionali e database |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Metagenomics of the microbial potential of fermented foods for healthy and sustainable food systems: new computational tools and databases |
| Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca è parte del progetto EU DOMINO e verte sull’analisi di dati metagenomici di alimenti fermentati e microbioma umano. L'obiettivo generale di DOMINO è attribuire benefici per la salute al cibo fermentato tradizionale, sviluppando al tempo stesso nuovi alimenti fermentati che rispondano alle mutevoli esigenze della società. La/Il ricercatrice/ore svilupperà e implementerà metodi computazionali specifici per studiare il microbioma alimentare e per identificare l’overlap di specie tra il microbioma umano intestinale e orale e il microbioma alimentare. Il piano di ricerca include anche il supporto nella progettazione del Food Microbiome Database del progetto DOMINO. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project is part of the EU project DOMINO and will focus on the analysis of metagenomic data of fermented food and human gut. The overall aim of DOMINO is to attribute health benefits to traditional fermented food, whilst developing novel fermented foods which address the changing societal demands. The researcher will develop and implement novel computational methods targeted for studying the food microbiome and the species overlap between human gut and oral microbiome and food microbiome. The research plan also includes the support to design the principles, structures, and organisation of the integrative Food Microbiome Database of the project DOMINO. |
| Data del bando | 22/12/2022 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA OCEANIA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
| Nazionalità dei candidati |
AFRICA OCEANIA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
| Sito web del bando | http://www.unitn.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Trento |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Trento |
| Sito web | http://www.unitn.it |
| selezioni.ricerca@unitn.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | HE |
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| Data di scadenza del bando | 30/01/2023 - alle ore 00:00 |
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