Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Utilizzo di sottoprodotti agricoli per la coltivazione di funghi medicinali autoctoni da impiegare come alimenti funzionali e integratori alimentari nell’anti-aging: un esempio di Green-economy. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Utilizzo di sottoprodotti agricoli per la coltivazione di funghi medicinali autoctoni da impiegare come alimenti funzionali e integratori alimentari nell’anti-aging: un esempio di Green-economy. |
Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
S.S.D | BIO/03 - BOTANICA AMBIENTALE E APPLICATA |
Descrizione sintetica in italiano | Analisi metabolomiche e verifica delle proprietà biologiche dei vari estratti ottenuti dal micelio e dai basidiomi delle seguenti specie fungine: Pleurotus columbinus, Hypsizygus marmoreus e Ganoderma lucidum. Sviluppo di formulazioni per integratori alimentari mediante l’impiego di estratti provenienti dal micelio e dai basidiomi dei funghi sopra citati. Analisi microbiologiche realizzate sui funghi freschi, sui prodotti alimentari ottenuti dalla loro trasformazione e sul prodotto nutraceutico finale. DNA barcoding. |
Descrizione sintetica in inglese | Analisi metabolomiche e verifica delle proprietà biologiche dei vari estratti ottenuti dal micelio e dai basidiomi delle seguenti specie fungine: Pleurotus columbinus, Hypsizygus marmoreus e Ganoderma lucidum. Sviluppo di formulazioni per integratori alimentari mediante l’impiego di estratti provenienti dal micelio e dai basidiomi dei funghi sopra citati. Analisi microbiologiche realizzate sui funghi freschi, sui prodotti alimentari ottenuti dalla loro trasformazione e sul prodotto nutraceutico finale. DNA barcoding. |
Data del bando | 05/05/2023 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/assegni-di-ricerca/bandi-e-procedure?layout=concorso&idConcorso=41138 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Perugia - Dipartimento Chimica, Biologia, Biotecnologia |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Perugia |
Codice postale | 06123 |
Indirizzo | Piazza dell'Università 1 |
Sito web | https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/assegni-di-ricerca/bandi-e-procedure?layout=concorso&idConcorso=41138 |
ufficio.concorsi@unipg.it | |
Telefono | 0039 075 585 2333 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/05/2023 - alle ore 00:00 |
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