Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Estrazione, purificazione e stabilizzazione di sostanze fenoliche bioattive dai sottoprodotti quali acque di vegetazione e sanse del processo di estrazione meccanica dell’olio di oliva |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Estrazione, purificazione e stabilizzazione di sostanze fenoliche bioattive dai sottoprodotti quali acque di vegetazione e sanse del processo di estrazione meccanica dell’olio di oliva |
Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
S.S.D | ING-IND/08 - MACCHINE A FLUIDO |
Descrizione sintetica in italiano | Esperienza nello studio delle tecnologie di estrazione meccanica degli oli vergini di oliva e nella valorizzazione dei sottoprodotti (acque di vegetazione e sanse). Esperienza di laboratorio con particolare riferimento alla valutazione quali-quantitativa chimica e strumentale di molecole fenoliche, loro attività antiossidante e studio della shelf-life |
Descrizione sintetica in inglese | Esperienza nello studio delle tecnologie di estrazione meccanica degli oli vergini di oliva e nella valorizzazione dei sottoprodotti (acque di vegetazione e sanse). Esperienza di laboratorio con particolare riferimento alla valutazione quali-quantitativa chimica e strumentale di molecole fenoliche, loro attività antiossidante e studio della shelf-life |
Data del bando | 05/07/2023 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/assegni-di-ricerca/bandi-e-procedure?layout=concorso&idConcorso=40949 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PERUGIA |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | PERUGIA |
Codice postale | 06123 |
Indirizzo | Piazza dell'Università, 1 |
Sito web | https://www.unipg.it/ateneo/concorsi/assegni-di-ricerca/bandi-e-procedure?layout=concorso&idConcorso=40949 |
ufficio.concorsi@unipg.it | |
Telefono | 075 585 2333 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 20/07/2023 |
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