Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | ESTRAZIONE E CARATTERIZZAZIONE DI MATERIE AD ALTO VALORE AGGIUNTO DA SOTTOPRODOTTI/SCARTI ALIMENTARI, PNRR-PE10-ON FOODS Modelli per una alimentazione sostenibile-PE00000003 SPOKE 2 -CUP D43C22003060001, 2023_ASSEGNI_DCMC_30 |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | EXTRACTION AND CHARACTERIZATION OF VALUE-ADDED MATERIALS FROM FOOD BY-PRODUCTS/WASTE, EP10-NRRP–ON FOODS research and innovation network- PE00000003 SPOKE 2 - CUP D43C22003060001, 2023_ASSEGNI_DCMC_30 |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/07 - FONDAMENTI CHIMICI DELLE TECNOLOGIE |
| Descrizione sintetica in italiano | -Selezione di molecole di interesse tra composti bioattivi lipofili e/o idrofili presenti in specifici sottoprodotti e scarti alimentari. - Screening dei solventi più promettenti per l'estrazione dei composti selezionati da sottoprodotti e rifiuti alimentari. - Ottimizzazione del processo, con un'attenta valutazione sia delle proprietà del solvente (es. polarità, tensione superficiale, solubilità, viscosità) che dei parametri di processo (es. concentrazioni, temperatura, tempo, pH). - Valutazione della possibile integrazione dell'estrazione con altre tecniche, quali microonde, ultrasuoni, estrazione assistita da solvente biodegradabile, CO2-SFE o tecnologie a membrana. - Ottimizzazione del recupero e riutilizzo del solvente. |
| Descrizione sintetica in inglese | -Selection of targets of interest among lipophilic and/or hydrophilic bioactive compounds present in specific food by-products and waste. - Screening of the most promising solvents toward the extraction of the selected compounds from food by-products and waste. - Process optimization, with a careful evaluation of both the solvent properties (e.g. polarity, surface tension, solubility, viscosity) and the process parameters (e.g. concentrations, temperature, time, pH). - Evaluation of possible integration of extraction with other techniques, such as microwave, ultrasounds, biodegradable solvent-assisted extraction, CO2-SFE or membrane technologies. - Optimization of the solvent recovery and reuse. |
| Data del bando | 07/07/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
EUROPE |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.polimi.it/docenti-e-staff/bandi-e-concorsi/bandi-per-assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Importo annuale | 20000.0 |
| Valuta | Euro |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Pertinenza dei titoli di studio con il programma di ricerca oggetto della selezione |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Coerenza del profilo complessivo del candidato rispetto ai contenuti del programma di ricerca oggetto della selezione |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Attinenza delle pubblicazioni, delle tesi e dei prodotti scientifici presentati con il programma di ricerca oggetto della selezione |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Colloquio inteso ad accertare l'attitudine del candidato alla ricerca oggetto della selezione |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | Relevance of qualifications with the research programme object of selection |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | Consistency of the candidate's overall profile with respect to the content of the research programme for selection |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | Close relevance of publications submitted with the research programme object of selection |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | Interview aimed at ascertaining the candidate's aptitude for the research object of the selection |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Per partecipare alla selezione, si prega di leggere il bando disponibile sul sito web: https://www.polimi.it/docenti-e-staff/bandi-e-concorsi/bandi-per-assegni-di-ricerca |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | In order to participate in the selection, please read the call ("bando") available at the following website: https://www.polimi.it/en/faculty/working-at-the-politecnico/research-grants |
| Nome dell'Ente finanziatore | Politecnico di Milano |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Milan |
| Sito web | https://www.polimi.it/ |
| assegniricerca@polimi.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 04/08/2023 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | https://aunicalogin.polimi.it/aunicalogin/getservizio.xml?id_servizio=1079 |