Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Impatto del timing di consumo di pasta su outcomes di salute |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Impact of timing for pasta consumption on health status |
| Campo principale della ricerca | Medical sciences |
| Sottocampo della ricerca | Medicine |
| Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
| S.S.D | MED/49 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE |
| Descrizione sintetica in italiano | La pasta riveste un ruolo indiscutibile nella piramide della dieta Mediterranea. Nonostante questo un numero sempre maggiore di persone se ne priva perchè la considera troppo calorica e la associa ad un aumento ponderale, soprattutto se consumata la sera. Obiettivo di questo progetto sarà di valutare, in uno studio di intervento nutrizionale se il consumo di pasta a pranzo o a cena influenzi la composizione e funzionalità del microbiota intestinale, i parametri antropometrici e i fattori di rischio cardiovascolari in un gruppo di persone normopeso che verranno valutati anche sulla base del cronotipo individuale |
| Descrizione sintetica in inglese | Pasta plays an indisputable role in the pyramid of the Mediterranean diet. Despite this, an increasing number of people are depriving themselves of it because they consider it too caloric and associate it with weight gain, especially if consumed in the evening. The objective of this project will be to evaluate in a nutritional intervention study whether the consumption of pasta at lunch or dinner affects the composition and function of the gut microbiota, anthropometric parameters, and cardiovascular risk factors in a group of normal-weight people who will also be evaluated on the basis of individual chronotype |
| Data del bando | 25/08/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unifi.it/albo-ufficiale.html |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Firenze Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Firenze |
| Sito web | http://www.unifi.it |
| comunicazione@dmsc.unifi.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 12/10/2023 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |