Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | VALORIZZAZIONE DEI SOTTOPRODOTTI AGRO-INDUSTRIALI MEDIANTE LA PRODUZIONE DI INSILATI PER USO ZOOTECNICO, PER LO SVILUPPO DELLA BIO-ECONOMIA CIRCOLARE |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | EXPLOITATION OF AGRO-INDUSTRIAL BY-PRODUCTS THROUGH THE SILAGE PRODUCTION FOR LIVESTOCK USE, FOR THE CIRCULAR BIO-ECONOMY DEVELOPMENT |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto di ricerca prevede la produzione in scala di laboratorio di insilati mediante l’impiego di sottoprodotti agro-industriali ad elevato contenuto polifenolico della filiera vinicola (vinacce) e dell’olio di oliva (acqua di vegetazione, sansa), e della filiera cerealicola, per uso zootecnico. Durante il processo di maturazione verranno valutati gli aspetti microbiologici, di fermentazione, di qualità, di stabilità ossidativa, e le caratteristiche chimico-nutritizionali, con particolare riferimento alle proprietà antiossidanti degli insilati. |
| Descrizione sintetica in inglese | The research project involves the production of silage in a laboratory scale through the use of agro-industrial by-products with high polyphenols content, from the wine (grape pomace) and olive oil (olive mill waste water, olive pomace) industries and cereal chain, for livestock use. During maturation process, the microbiological, fermentation, oxidative stability and silage quality, and the chemical-nutritional characteristics will be evaluated, with particular reference to the antioxidant properties of the silages. |
| Data del bando | 25/10/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
OTHER Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
Italy OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
Italy OTHER |
| Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Bari |
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| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bari |
| Sito web | https://www.uniba.it/ |
| angelagabriella.dalessandro@uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 30/11/2023 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |