Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | SVILUPPO DI RIVESTIMENTI A BASE DI NANOCRISTALLI DI CELLULOSA PER FILM FLESSIBILI BIOBASED PER IL CONFEZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | DEVELOPMENT OF CELLULOSE NANOCRYSTAL COATINGS FOR BIOBASED FLEXIBLE FILMS FOR FOOD PACKAGING |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Le attività previste dall’assegno di ricerca hanno come obiettivo specifico quello di sviluppare coatings con nanocristalli di cellulosa (CNC) dispersi in opportuno polimero bio-based, ciò allo scopo di aumentare la barriera ai gas di materiali polimerici da fonti rinnovabili e quindi ottenere un imballaggio sostenibile, con proprietà barriera migliorate e caratteristiche meccaniche e termiche idonee al confezionamento e conservazione di diversi alimenti. I film innovativi ottenuti verranno caratterizzati e valutati per le principali proprietà funzionali (barriera, meccaniche, termiche, bagnabilità ecc.); verranno inoltre effettuate prove di shelf life su alimenti selezionati confezionati con il migliore materiale rivestito. |
| Descrizione sintetica in inglese | The activities planned under the research grant are specifically aimed at developing coatings with cellulose nanocrystals (CNC) dispersed in a suitable bio-based polymer to increase the gas barrier of polymeric materials from renewable sources, thus obtaining sustainable packaging with improved barrier properties and mechanical and thermal properties suitable for packaging and preservation of various foods. The obtained innovative films will be characterised and evaluated in terms of their main functional properties (barrier, mechanical, thermal, wettability, etc.). Shelf-life tests will be carried out on selected food products packaged with the improved coated material. |
| Data del bando | 10/11/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - CENTRO INTERDIP. CIRI AGROALIMENTARE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| arin.ciri-personale@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 30/11/2023 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |