Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Approcci “omici” per caratterizzare microrganismi patogeni veicolati dagli alimenti e valutare le loro risposte all’esposizione a composti antimicrobici e/o a stress ambientali |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | “Omic” approaches to characterize foodborne pathogens and to evaluate their responses upon exposure to antimicrobial compounds and/or environmental stresses |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Approcci omici (metagenomica, metatrascrittomica, metabolomica, culturomica, fenomica) saranno applicati alla caratterizzazione di pericoli biologici nuovi e (ri-)emergenti in alimenti tradizionali ed innovativi, in relazione all’evoluzione dei microrganismi ed alle modifiche di processo. In aggiunta, le tecniche omiche saranno applicate allo studio dei fattori che influenzano la sopravvivenza ed i meccanismi di resistenza allo stress dei microrganismi patogeni durante la produzione di alimenti e nel corso della shelf-life degli stessi. |
| Descrizione sintetica in inglese | Omic approaches (metagenomics, metatrascriptomics, metabolomics, culturomics and phenomics) will be applied for the characterization of the new and (re)-emerging biological hazards in traditional and novel foods, related to microbial evolution and modifications in the manufacturing processes. In addition, omic techniques |
| Data del bando | 23/11/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
| Paesi di residenza dei candidati |
Italy OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
Italy OTHER |
| Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Bari |
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| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bari |
| Sito web | https://www.uniba.it/ |
| maria.deangelis@uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 29/12/2023 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |