Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sviluppo di metodi analitici basati sulla cromatografia liquida-spettrometria di massa per la determinazione di composti bioattivi in prodotti vegetali convenzionali o innovativi |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Development of analytical methods based on liquid chromatography-mass spectrometry for the determination of bioactive compounds in conventional or innovative vegetal products. |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto di ricerca prevede lo sviluppo di metodi analitici avanzati basati sull’accoppiamento fra cromatografia liquida e spettrometria di massa per la determinazione qualitativa e quantitativa di sostanze bioattive in prodotti edibili di origine vegetale, includendo sia prodotti convenzionali che prodotti innovativi, quali, ad esempio, microortaggi e baby-leaves. L’accoppiamento fra cromatografia liquida e spettrometria di massa si baserà sulle interfacce a ionizzazione elettrospray (ESI) o a ionizzazione chimica a pressione atmosferica (APCI), a seconda della tipologia di analita preso in esame. Le misure di spettrometria di massa verranno effettuate sia in alta che in bassa risoluzione e nelle modalità singola e multi-stadio. Verrà inoltre valutata la dipendenza del contenuto in composti bioattivi da specifiche condizioni di crescita dei prodotti vegetali di interesse |
| Descrizione sintetica in inglese | The research product will deal with the development of advanced analytical methods based on the coupling between liquid chromatography and mass spectrometry for the qualitative and quantitative determination of bioactive compounds in edible vegetal products, including both conventional products and innovative ones, like, for example, microgreens and baby-leaves. The coupling between liquid chromatography and mass spectrometry will be based on electrospray ionization (ESI) or atmospheric pressure chemical ionization (APCI), according to the type of analyte of interest. Mass spectrometry measurements will be performed both in high and in low resolution and in single and multi-stage mode. The dependence of the bioactive compounds amount on specific growth conditions of the vegetal products of interest will be also evaluated. |
| Data del bando | 14/12/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
| Paesi di residenza dei candidati |
Italy OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
Italy OTHER |
| Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Bari |
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| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bari |
| Sito web | https://www.uniba.it/ |
| direttore.chimica@pec.uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 18/01/2024 |
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| Come candidarsi | Other |