Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio dei meccanismi causativi alla base dell’insorgenza e della progressione delle anomalie che si manifestano a carico dei muscoli pettorali dei polli da carne |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Studio dei meccanismi causativi alla base dell’insorgenza e della progressione delle anomalie che si manifestano a carico dei muscoli pettorali dei polli da carne |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Zootechnics |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il presente progetto di ricerca si propone di approfondire le conoscenze in merito ai processi molecolari che possono essere coinvolti nell’insorgenza delle anomalie (con particolare riferimento all’anomalia white striping e wooden breast) che si manifestano a carico dei muscoli pettorali dei polli selezionati per la produzione di carne indagando, nello specifico, il possibile ruolo esplicato dal collagene di tipo IV nella patogenesi di questi difetti. In particolare, tenendo in considerazione le evidenze recentemente emerse, l’attività di ricerca sarà volta a valutare se una alterazione a livello della proteina (in termini quantitativi o nella sua conformazione) o dei geni che codificano per essa possano essere coinvolti nella cascata di eventi responsabili dello sviluppo di tali difetti che pregiudicano la qualità delle carni e la sostenibilità dell’industria avicola. |
| Descrizione sintetica in inglese | The present research aims at deeply investigating the molecular mechanisms possibly underlying the onset of the growth-related muscular abnormalities (i.e., white striping and wooden breast) affecting broilers’ Pectoralis major muscles and evaluate if an intracellular accumulation and/or an altered extracellular arrangement of collagen type IV may represent the primary cause underlying their occurrence. For this purpose, investigations will be performed both at the protein (quantifying its abundance as well as cross-links responsible for stabilizing the structure) and gene level to evaluate whether alterations in collagen type IV may trigger the occurrence of growth-related abnormalities which strongly impact the sustainability of the poultry industry. |
| Data del bando | 30/11/2023 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| distal.personale-esternoweb@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 15/12/2023 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |