Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Promuovere comportamenti di consumo sostenibili “in- context”, catturare esperienze “lived” e ottimizzare analisi di mercato, attraverso l'approccio dell'etnografia digitale (PNRR) |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Fostering in-context sustainable consumer behaviors, capturing lived experiences and optimizing market analysis through the digital ethnography approach |
Settore Concorsuale | 13 - Scienze economiche e statistiche |
S.S.D | SECS-P/07 - ECONOMIA AZIENDALE |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto SUPREME vuole intervenire nella gestione di scarti agroindustriali, riducendo le inefficienze della filiera, e proponendo tecnologie innovative per utilizzarli come substrati ad alto valore aggiunto. Dalla creazione di un prototipo alimentare basato sulla trasformazione di sottoprodotti agroindustriali da parte dei funghi selezionati e sottoposti a fermentazione, SUPREME vuole allestire un trial di digital ethnography per valutare la risposta di potenziali consumatori e creare una piattaforma digitale/App che consenta di dare supporto informativo sul prodotto e sulle proprietà nutrizionali, oltre che su possibili ricettazioni e sperimentazioni "bidirezionali" da e verso i potenziali consumatori. L'assegnista si occuperà della gestione dei dati e dei risultati del progetto, attraverso una piattaforma che raccolga queste informazioni e le renda disponibili ai potenziali consumatori, i quali potranno a loro volta esprimere il proprio parere sul prodotto. |
Descrizione sintetica in inglese | The SUPREME project aims to intervene in the management of agro-industrial waste, reducing inefficiencies in the supply chain, and proposing innovative technologies to use them as high value-added substrates. From the creation of a food prototype based on the transformation of agro-industrial by-products by selected mushrooms undergoing fermentation, SUPREME wants to set up a digital ethnography trial to assess the response of potential consumers and create a digital platform/App to provide information support on the product and its nutritional properties, as well as on possible "two-way" recipes and experiments to and from potential consumers. The assignee will be responsible for managing the data and results of the project, through a platform that collects this information and makes it available to potential consumers, who in turn will be able to express their opinion on the product. |
Data del bando | 22/12/2023 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19456 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Il Bando (pubblicato sull'Albo d'Ateneo al n. rep. 6590 del 22/12/2023) contenente le modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti è disponibile su https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The Call (published on Albo d'Ateneo no. 6590 on 22/12/2023) containing the selection requirements and how to apply is available at https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Per titoli e colloquio. Il calendario dei colloqui viene pubblicato, entro la data di scadenza del bando, sull'Albo d'Ateneo ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio. La domanda deve essere presentata tramite la procedura online https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2023-iv-pnrr/ - per informazioni: assegniricerca@unito.it |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | By qualifications and interview (in Turin, Italy). Dates and venues of the interviews are published, by the date of the deadline, on the official notice board of the website of the University of Turin ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). The application must be presented by online procedure at https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2023-iv-pnrr/ - for informations: assegniricerca@unito.it |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Torino |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Turin |
Sito web | http://www.unito.it/ |
assegniricerca@unito.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/01/2024 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/ |