Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Id 3982 PRIN 2022, progetto "Ozone application for low input and sensor-monitored postharvest dehydration of wine grapes" (cod. 2022RAY28P - CUP J53D23010400006) |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Id 3982 PRIN 2022, progetto "Ozone application for low input and sensor-monitored postharvest dehydration of wine grapes" (cod. 2022RAY28P - CUP J53D23010400006) |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/03 - ARBORICOLTURA GENERALE E COLTIVAZIONI ARBOREE |
| Descrizione sintetica in italiano | L'assegnista dovrà allestire e condurre le prove relative ai trattamenti con ozono gassoso e acqua ozonizzata, organizzare la fase di disidratazione con raccolta selettiva di campioni di uve (cv Sangiovesee Corvina) . I campioni saranno analizzati in relazione al profilo dei composti volatili (via GC/MS) e altri metaboliti secondari (es. polifenoli, antocianine), attraverso specifiche analisi via HPLC |
| Descrizione sintetica in inglese | The selected person will set up the experimental plan and perform the planned treatments. He/she will collect samples of wine grapes (cv Sangiovese and Corvina) and perform specific analyses , focused mainly on the aroma (VOC) profile ( via GC/MS) and other secondary metabolites (e.g. polyphenols, anthocyanins) via HPLC |
| Data del bando | 27/12/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
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| Paesi di residenza dei candidati |
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| Nazionalità dei candidati |
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| Sito web del bando | https://www.santannapisa.it/it/assegni-di-ricerca-e-selezioni-incarichi-esterni/centro-di-ricerca-produzioni-vegetali-studio |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Pisa |
| Codice postale | 56127 |
| Indirizzo | P.zza Martiri della Libertà, 33 |
| Sito web | http://www.santannapisa.it |
| assegniricerca@santannapisa.it | |
| Telefono | 050883111 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 28/02/2024 |
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| Come candidarsi | https://www.santannapisa.it/it/assegni-di-ricerca-e-selezioni-incarichi-esterni/centro-di-ricerca-produzioni-vegetali-studio |