Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sintesi di aromi naturali mediante biotrasformazione di acidi grassi insaturi |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Synthesis of natural flavors through biotransformation of unsaturated fatty acids |
| Campo principale della ricerca | Chemistry |
| Sottocampo della ricerca | Organic chemistry |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/11 - CHIMICA E BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA |
| Descrizione sintetica in italiano | L'attività di ricerca sarà svolta nell'ambito del programma di ricerca del PNRR NBFC finalizzato allo studio sulla valorizzazione della Biodiversità. La prima fase di questo progetto riguarderà la produzione di enzimi ricombinanti, più specificatamente di oleato idratasi e linoleato idratasi. Questi biocatalizzatori verranno poi utilizzati per l'idratazione stereoselettiva degli acidi grassi insaturi più comuni come l'acido oleico, linoleico o linolenico. Gli idrossi acidi ottenuti serviranno come materiale di partenza per la sintesi biocatalizzata di aromi naturali di alto valore. |
| Descrizione sintetica in inglese | The research activity will be carried out as part of the PNRR NBFC research program on the valorization of Bio-diversity. The first stage of this project will involve the production of recombinant oleate/linoleate hydratases. These biocatalysts will then be utilized for stereoselective hydration of the most common unsaturated fatty acids such as oleic, linoleic, or linolenic acid. The resulting hydroxy fatty acid derivative will serve as a starting material for the biocatalyzed synthesis of high-value natural flavours. |
| Data del bando | 18/12/2023 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 19367 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | http://www.urp.cnr.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 24000 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Nome dell'Ente finanziatore | Consiglio Nazionale delle Ricerche - Istituto di Scienze e Tecnologie Chimiche |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Milan |
| Codice postale | 20131 |
| Indirizzo | via Mancinelli 7 |
| Sito web | http://www.scitec.cnr.it |
| segreteria@scitec.cnr.it | |
| Telefono | +390228500022 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 15/01/2024 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |