Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Verso un sistema alimentare sostenibile: strumenti giuridici per la crescita delle filiere agroalimentari europee. Le informazioni nutrizionali |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Towards a sustainable agrifood system: legal tools for the development of European agrifood supply chain. The nutritional information |
| Settore Concorsuale | 12 - Scienze giuridiche |
| S.S.D | IUS/03 - DIRITTO AGRARIO |
| Descrizione sintetica in italiano | L’analisi delle indicazioni nutrizionali sugli alimenti si pone l’obiettivo di individuare gli strumenti legislativi legati all’etichettatura nutrizionale, individuando le forme giuridiche della comunicazione ai consumatori, in relazione a rischi di confusione e alla presenza di altre forme di valorizzazione di prodotti sul mercato.In particolare si esamineranno i 2modelli di etichettatura nutrizionale che si stanno affermando,conFinalità diverse e a volte contrapposte,nel mercato europeo:il Nutriscore ed il NutrInform Battery,considerando anche ilRuolo delle nuoveTecnologie.L’analisi dellaLegislazione riguarderà inoltre l’applicazione delRegolamento sui nuoviAlimenti,inRiferimento alleProcedure di autorizzazione e alla rilevanza dei fattoriNutrizionali e diCoesistenza con gliAlimentiTradizionali già presenti sul mercato.Specifica attenzione verrà rivolta alla certificazione diBenessereAnimale in unaProspettiva di maggioreAttenzione aiConsumi alimentariSostenibili |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the analysis of nutrition label and claims on food is to identify, first, the legislative instruments to implement nutrition labelling, identifying the legal forms of communication to consumers, in relation to the risk of confusion and to other instruments to enhance products on the market. In particular, the effects of the two nutritional labeling models that are emerging, with different and sometimes opposing purposes, in the European market will be examined: the Nutriscore and the NutrInform Battery. In this perspective, it will also be appropriate to consider the functionality of new technology. The analysis of the legislation will also concern the application of the regulation on novel foods, in reference to the authorization procedures and the relevance of nutritional factors and coexistence with traditional foods already on the market. Specific attention will be paid to animal welfare certification with a view to greater attention to sustainable food consumption |
| Data del bando | 31/01/2024 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 19367 |
| Periodicità | annuale |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unimol.it/https-www-unimol-it-ricerca/assegni-di-ricerca/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Nome dell'Ente finanziatore | Ministero dell’Università e della Ricerca |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Roma |
| Codice postale | 00153 |
| Indirizzo | Largo A.Ruberti, 1 |
| Sito web | https://www.mur.gov.it/it |
| reclutamentopta@unimol.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 09/02/2024 |
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| Come candidarsi | Other |