Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions: governance of value chains and business models |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions: governance of value chains and business models |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Il sistema alimentare attuale è insostenibile, contribuendo al 17% delle emissioni di gas serra ma fornendo solo il 18% delle calorie globali e il 37% delle proteine. La carne coltivata (CM) e il pesce coltivato (CSF) offrono un impatto ambientale inferiore ma mancano di una comprensione esaustiva e adeguata accettazione sociale. È necessario lo sviluppo urgente di una roadmap per una crescita settoriale etica, sostenibile ed economica. Gli obiettivi della ricerca includono la revisione della letteratura, l'analisi dei dati sugli impatti economici e ambientali, interviste agli stakeholder, mappatura delle politiche, studi di caso, analisi della fattibilità economica e ricerca collaborativa per una formulazione e diffusione efficaci delle politiche. |
Descrizione sintetica in inglese | The current food system is unsustainable, contributing 17% of GHG emissions but providing only 18% of global calories and 37% of proteins. Cultured meat (CM) and seafood (CSF) offer lower environmental impact but lack comprehensive understanding and societal consideration. Urgent roadmap development is needed for ethical, sustainable, and cost-effective sector growth. Research aims include literature review, data analysis on economic and environmental impacts, stakeholder interviews, policy mapping, case studies, economic feasibility analysis, and collaborative research for effective policy formulation and dissemination. |
Data del bando | 18/04/2024 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
distal.personale-esternoweb@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | HE |
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Data di scadenza del bando | 17/05/2024 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |