Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio e realizzazione di un imballaggio attivo ad azione antimicrobica, utilizzando biomolecole ottenute da sottoprodotti dell’industria alimentare |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Study and realization of an active packaging with antimicrobial action, using biomolecules obtained from by-products of the food industry |
Campo principale della ricerca | Engineering |
Sottocampo della ricerca | Materials Engineering |
Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
S.S.D | ING-IND/22 - SCIENZA E TECNOLOGIA DEI MATERIALI |
Descrizione sintetica in italiano | Preparazione di materiali compositi a matrice biopolimerica con funzione antimicrobica e relativa caratterizzazione strutturale e funzionale. Le tematiche della ricerca prevedono l’utilizzo e la dispersione di batteriocine di derivazione naturale in opportune matrici polimeriche attraverso estrusione bivite, realizzazione di campioni (film e provini solidi) rispettivamente con termoformatura e stampaggio a iniezione, e caratterizzazione meccanica, termo-meccanica e antibatterica dei campioni prodotti |
Descrizione sintetica in inglese | Preparation of biopolymer-based composite materials with antimicrobial function and related structural and functional characterization. The research topics include the use and dispersion of naturally derived bacteriocins in appropriate polymeric matrices through twin-screw extrusion, creation of samples (films and solid specimens) respectively with 6 thermoforming and injection molding, and mechanical, thermo-mechanical and antibacterial characterization of the produced samples. |
Data del bando | 10/05/2024 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unipr.it/node/17500 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Parma |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Parma |
Codice postale | 43121 |
Indirizzo | Via Università, 12 |
Sito web | http://www.unipr.it |
concorsiassegniricerca@unipr.it | |
Telefono | 0521 034259 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 29/05/2024 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/unipr/2024assegniricerca045 |