Bando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Caratterizzazione biochimica di batteri lattici isolati da formaggi e salami tradizionali montenegrini. |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Biochemical characterization of lactic acid bacteria isolated from traditional Montenegrin cheeses and sausages. |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA |
| Descrizione sintetica in italiano | Batteri lattici isolati da salami e formaggi tradizionali montenegrini verranno testati per le loro principali attività biochimiche quali: la capacità acidificante, l’attività antimicrobica (produzione di batteriocine), la produzione di esopolisaccaridi. Sui migliori acidificanti verranno svolti saggi API per una completa caratterizzazione biochimica. |
| Descrizione sintetica in inglese | Lactic acid bacteria isolated from traditional Montenegrin cheeses e sausages will be characterized for their basic biochemical activities as: acidification activities, antimicrobial activity (bacteriocins production), exo-polysaccharide production, API tests (for the best acidifying LAB). |
| Data del bando | 15/05/2024 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OCEANIA AFRICA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Nazionalità dei candidati |
OCEANIA AFRICA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Sito web del bando | https://www.univpm.it/Entra/Ateneo/Bandi_concorsi_e_gare/Concorsi/Concorsi_Vari/Assegni_di_ricerca_1/Assegni_di_ricerca_in_scadenza_-_elenco_canale |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università Politecnica delle Marche |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Ancona |
| Codice postale | 60100 |
| Sito web | https://www.univpm.it |
| carriere.docenti@sm.univpm.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 04/06/2024 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |