Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valorizzazione sottoprodotti e scarti industriali: recupero e impiego dei composti bioattivi |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Agrifood industry by-products and wastes valorization: recovery and application of their bioactive compounds |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Descrizione sintetica in italiano | Progettare e condurre esperimenti con tecnologie emergenti per ottimizzare l'estrazione di composti bioattivi da diverse matrici del settore agroalimentare. Analizzare gli estratti ottenuti per valutare e caratterizzare la loro attività antiossidante e l'impiego come inibitori naturali di enzimi di interesse tecnologico. |
Descrizione sintetica in inglese | Using emerging technology, design and conduct experiments to determine the optimal conditions for extracting bioactive compounds from different agro-industry matrices. Analyze the extracts obtained to evaluate and characterize their capacity as antioxidants and natural enzyme inhibitors. |
Data del bando | 30/05/2024 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 25815 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. |
Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. |
Sito web del bando | https://protocollo.unipd.it/albo/viewer |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Importo annuale | 25815 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 15 |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione si attua mediante la valutazione comparativa dei titoli, del curriculum scientifico-professionale, della produttività scientifica e di un colloquio. |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The selection will be carried out through the evaluation of degrees, scientific-professional curriculum, scientific outputs and an interview. |
Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA - DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE NATURALI E AMBIENTE – DAFNAE |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Legnaro (PD) |
Codice postale | 35020 |
Indirizzo | Viale dell'Università 16 |
Sito web | https://www.dafnae.unipd.it/news/termine/2 |
direzione.dafnae@unipd.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 28/06/2024 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/unipd/ |