Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | BIOTECHNOLOGICAL STRATEGIES TO FORMULATE BREAD WITH LOW FODMAPS CONTENT FOR CONSUMERS WITH IRRITABLE BOWEL SYNDROME: TECHNOLOGICAL, NUTRITIONAL, SENSORY AND CLINICAL ASPECTS” - BREAD4IBS |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | BIOTECHNOLOGICAL STRATEGIES TO FORMULATE BREAD WITH LOW FODMAPS CONTENT FOR CONSUMERS WITH IRRITABLE BOWEL SYNDROME: TECHNOLOGICAL, NUTRITIONAL, SENSORY AND CLINICAL ASPECTS” - BREAD4IBS |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Caratterizzazione chimico-analitica di componenti bioattive (es. polifenoli) presenti in matrici vegetali/alimenti funzionali e valutazione della loro attività antiossidante, stabilità digestiva, bioaccessibilità e biodisponibilità mediante l'utilizzo di modelli in vitro |
Descrizione sintetica in inglese | Caratterizzazione chimico-analitica di componenti bioattive (es. polifenoli) presenti in matrici vegetali/alimenti funzionali e valutazione della loro attività antiossidante, stabilità digestiva, bioaccessibilità e biodisponibilità mediante l'utilizzo di modelli in vitro |
Data del bando | 17/05/2024 |
E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
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Paesi di residenza dei candidati |
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Nazionalità dei candidati |
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Sito web del bando | http://www.urp.cnr.it |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19367 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Nome dell'Ente finanziatore | ISPA CNR |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | BARI |
Sito web | http://www.ispa.cnr.it |
protocollo.ispa@pec.cnr.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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Data di scadenza del bando | 13/06/2024 |
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