Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Comportamenti alimentari e riduzione dello spreco: identificazione e analisi di modelli comportamentali |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Food behavior and food waste reduction: identification and analisys of behavioural models |
| Campo principale della ricerca | Economics |
| Sottocampo della ricerca | Agricultural economics |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | La crescente attenzione sulla prevenzione e riduzione degli sprechi alimentari ha seguito tre principali aree: la misurazione degli sprechi a livello aggregato, l'esplorazione di azioni operative per la prevenzione e la comprensione dei fattori che le determinano. Pur avendo individuato azioni nel settore della vendita al dettaglio, nei servizi alimentari e nel consumo domestico, mancano dati quantitativi riguardanti l’impatto delle norme sociali sullo spreco alimentare del consumatore. Colmare tale vuoto costituisce un’importante strategia per migliorare il raggiungimento degli obiettivi della Strategia Farm-to-Fork, evidenziando la necessità di strumenti basati su evidenze scientifiche e sullo sviluppo di interventi dedicati alla prevezione e riduzione degli sprechi alimentari. |
| Descrizione sintetica in inglese | The evolving focus on the prevention and reduction of food waste has followed three main areas: measuring waste at an aggregate level, exploring operational actions for prevention and understanding the drivers. While actions have been identified in the retail sector, food services, and household consumption, there is still a lack of quantitative data on the a number of potential areas of intervention. Filling this gap is an important strategy to improve the achievement of the objectives of the Farm-to-Fork Strategy by highlighting the need for evidence-based tools and the development of effective food waste reduction interventions. |
| Data del bando | 11/06/2024 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| distal.personale-esternoweb@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
|---|
| Data di scadenza del bando | 02/07/2024 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |