Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio della dieta come fonte primaria di microorganismi con funzioni protettive sull’ecosistema microbico intestinale umano |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | We all eat microbes: diet as reservoir of microorganisms that preserve the ecosystem services of the human gastrointestinal microbiota (the μbEat project) |
Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto prevede una intervenzione RCT per valutare l'effetto sullo stato di salute di volontari sani di una dieta povera in microbi rispetto a una dieta con una presenza significativamente più elevata di microorganismi vivi. Durante e a fine intervenzione, verranno valutati i livelli orali e intestinali di microbi funzionali e patogenici, la funzionalità della barriera intestinale e del sistema immunitario, lo stato nutrizionale e il metaboloma sierico dei volontari. Il collaboratore sarà coinvolto nella a messa a punto di metodi analitici (LC-MS, NMR) per la caratterizzazione chimica di siero umano. Questi verranno poi utilizzati per compiere degli studi di metabolomica sulle stesse matrici raccolte dai volontari durante il progetto, in modo da fornire dati a supporto degli effetti di tre diversi modelli alimentari sulla salute dei volontari. |
Descrizione sintetica in inglese | The project involves an RC trial to evaluate the effect on the health status of healthy volunteers of a diet low in microbes compared to a diet with a significantly higher content of living microorganisms. During and at the end of the intervention, the oral and intestinal levels of functional and pathogenic microbes, the functionality of the intestinal barrier and the immune system, the nutritional status and the serum metabolome of the volunteers will be evaluated. The collaborator will be involved in the development of analytical methods (LC-MS, NMR) for the chemical characterization of human serum. These will then be used to carry out metabolomics studies on the same matrices collected by the volunteers during the project, in order to provide data to support the effects of three different dietary models on the volunteers' health. |
Data del bando | 20/05/2024 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | https://www.unibs.it/it/ateneo/amministrazione/concorsi/procedure-di-reclutamento-il-conferimento-di-assegni-di-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Brescia |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Brescia |
Codice postale | 25030 |
Indirizzo | viale Europa 11 |
Sito web | https://www.unibs.it |
maria.defazio@unibs.it | |
Telefono | 030 3717401 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 12/07/2024 |
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Come candidarsi | https://www.unibs.it/it/ateneo/amministrazione/concorsi/procedure-di-reclutamento-il-conferimento-di-assegni-di-ricerca |