Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio e caratterizzazione del biofilm formato da microrganismi patogeni e alteranti di interesse alimentare in condizioni di flusso continuo all'interno del bioreattore CDC |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Study and characterization of the biofilm formed by pathogenic and spoilage microorganisms of food interest under continuous flow conditions inside the CDC bioreactor |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | VET/04 - ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE |
| Descrizione sintetica in italiano | Nelle industrie alimentari, Il biofilm microbico rappresenta una delle principali fonti di contaminazione dei prodotti finiti. Nelle aziende moderne, molti processi prevedono l'utilizzo di circuiti chiusi dove il flusso continuo di materie prime o alimenti può portare alla formazione di biofilm. Pertanto, per mettere in atto adeguate strategie di controllo ed eradicazione, appare evidente la necessità di studiare le dinamiche di formazione dei biofilm microbici non solo in condizioni statiche, ma anche in condizioni di flusso continuo. Questo progetto è finalizzato allo studio del biofilm formato da microrganismi patogeni (es. Listeria monocytogenes) e alteranti (es. Pseudomonas spp.) di interesse alimentare in condizioni statiche e di flusso continuo. La sperimentazione prevede l'utilizzo del bioreattore CDC per creare i biofilm in flusso a diverse condizioni ambientali rilevanti per l'industria del settore alimentare. |
| Descrizione sintetica in inglese | In the food industry, microbial biofilms represent one of the main sources of contamination of finished products. In modern companies, many processes involve the use of closed circuits where the continuous flow of raw materials or food can lead to biofilm formation. Therefore, to implement adequate control and eradication strategies, there is a clear need to study the dynamics of biofilm formation not only under static conditions but also under continuous flow conditions. This project aims to study the biofilm formed by pathogenic microorganisms (e.g., Listeria monocytogenes) and spoilage microorganisms (e.g., Pseudomonas spp.) of food interest under static and continuous flow conditions. The trial involves the use of the CDC bioreactor to create biofilms in flow at different environmental conditions relevant to the food industry. |
| Data del bando | 30/07/2024 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Il Bando (pubblicato sull'Albo d'Ateneo al n. rep. 4147 del 30/07/2024) contenente le modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti è disponibile su https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The Call (published on Albo d'Ateneo no. 4147 on 30/07/2024) containing the selection requirements and how to apply is available at https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ . |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Per titoli e colloquio. Il calendario dei colloqui viene pubblicato, entro la data di scadenza del bando, sull'Albo d'Ateneo ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio. La domanda deve essere presentata tramite la procedura online https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2024-ii-agvet/ - per informazioni: assegniricerca@unito.it |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | By qualifications and interview (in Turin, Italy). Dates and venues of the interviews are published, by the date of the deadline, on the official notice board of the website of the University of Turin ( https://webapps.unito.it/albo_ateneo/ ). The application must be presented by online procedure at https://pica.cineca.it/unito/assegni-di-ricerca-unito-2024-ii-agvet/ - for informations: assegniricerca@unito.it |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Torino |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Turin |
| Sito web | http://www.unito.it/ |
| assegniricerca@unito.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 23/09/2024 - alle ore 13:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | https://pica.cineca.it/ |