Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Processi innovativi per la valorizzazione di rifiuti dell'industria agro-alimentare |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Innovative processes for the valorisation of agro-food industry waste |
G.S.D. | 09/ICHI-02 - IMPIANTI E PROCESSI INDUSTRIALI CHIMICI |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Scopo della ricerca è lo sviluppo di tecnologie innovative per la valorizzazione di scarti dell'industria agroalimentare. A tale scopo si intende utilizzare gli scarti dell'industria alimentare caratterizzati da una buona percentuale residua di composti bioattivi quali lipidi, proteine, carboidrati e fibre alimentari. Tra le tecnologie si utilizzeranno tecniche time-saving, quali ad esempio estrazione assistita da ultrasuoni, microonde etc. |
Descrizione sintetica in inglese | The aim of the research is to develop innovative technologies for the valorisation of agro-food industry waste. For this purpose, food industry waste characterised by a good residual percentage of bioactive compounds such as lipids, proteins, carbohydrates and dietary fibres will be used. Technologies will include time-saving techniques such as ultrasound-assisted extraction, microwave etc. |
Data del bando | 06/08/2024 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | https://web.uniroma1.it/trasparenza/bando/221875_ar-b-18/2024 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Sapienza Università di Roma - Dipartimento Ingegneria Chimica Materiali Ambiente |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Roma |
Sito web | http://dicma.ing.uniroma1.it/ |
matteo.cortese@uniroma1.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 05/09/2024 |
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Come candidarsi | https://xup-dicma |