Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Approcci biotecnologici per l’upcycling di scarti e sottoprodotti in campo alimentare |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Biotechnological approaches for upcycling of byproducts and wastes in food chains |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto riguarderà lo sviluppo di approcci biotecnologici (catalisi enzimatica, fermentazione) per l’utilizzo di scarti e sottoprodotti alimentari ed allo scopo di favorire l’innovazione di prodotto e/o di processo in campo alimentare. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project will focus on the development of biotechnological approaches (enzymatic catalysis, fermentation) for the utilisation of food waste and by-products and with the aim of fostering product and/or process innovation in the food sector. |
| Data del bando | 11/09/2024 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER Italy |
| Nazionalità dei candidati |
Italy OTHER |
| Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Bari |
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| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bari |
| Sito web | https://www.uniba.it/ |
| fabio.minervini@uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 17/10/2024 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |