Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Codice Pica: 2024-adrj469-Impiego di sottoprodotti dell'industria agroalimentare come componenti dei prodotti carne, nell’ambito del progetto: Live-haze omissis |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | PicaCode:2024-adrj469-Use of the agri-food industry by-products as components of meat products, as part of the project: Live-haze omissis |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Zootechnics |
| G.S.D. | 07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI |
| S.S.D | AGRI-09/B - Nutrizione e alimentazione animale |
| G.S.D. | 07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI |
| S.S.D | AGRI-09/C - Zootecnia speciale |
| Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo principale è quello di studiare il possibile impiego di sottoprodotti dell’industria agroalimentare (es. pellicola di nocciola, estratto di pellicola di nocciola ecc.) nella preparazione di prodotti carnei e di studiarne gli effetti sulle caratteristiche nutrizionali e sulla resistenza ossidativa durante la conservazione e l’utilizzo |
| Descrizione sintetica in inglese | The main objective is to study the possible use of the agri-food industry by-products (e.g. hazelnut skin, hazelnut skin extract, etc.) in the preparation of meat products, and to study their effects on nutritional characteristics and oxidative stability during storage and use. |
| Data del bando | 20/12/2024 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 23890 |
| Periodicità | 12 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://titulus-unimore.cineca.it/albo/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 72 |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | procedura selettiva pubblica per titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | selective public procedure by qualifications and interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIMORE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Modena |
| Codice postale | 41121 |
| Indirizzo | via Università 4 |
| Sito web | http://www.unimore.it |
| ufficio.selezioneassunzione@unimore.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 09/01/2025 - alle ore 13:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |