Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valorizzazione della produzione del Grana Padano per il controllo di filiera e l’ottimizzazione dei processi produttivi. |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Enhancement of Grana Padano production for chain control and optimization of manufacturing process. |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/18 - NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE |
| Descrizione sintetica in italiano | Obiettivo specifico della ricerca è la valutazione delle caratteristiche di conservazione dei foraggi impiegati nell’alimentazione delle bovine da latte nella zona di produzione del Grana Padano DOP, associabili alla presenza e alla moltiplicazione di spore di Clostridi anticaseari nella razione. |
| Descrizione sintetica in inglese | The specific objective of this research is the assessment of conservation techniques for forages used in dairy cow diets in the Grana Padano area. The forage conservation might be critical for the presence of Clostridium spores having negative effects on cheese making properties. |
| Data del bando | 21/09/2012 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://milano.unicatt.it/3384.html |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università Cattolica del Sacro Cuore - Progetto Filigrana |
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| Tipologia dell'Ente | Private with public mission |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Milano |
| Codice postale | 20123 |
| Indirizzo | Largo A. Gemelli 1 |
| Sito web | http://www.unicattolica.it/ |
| uff.concorsi@unicatt.it | |
| Telefono | 0272343813 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 22/10/2012 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |