Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valutazione e selezione della migliore tecnica estrattiva e di purificazione delle molecole bioattive presenti nelle bucce di pomodoro. |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Evaluation and selection of the best technique extraction and purification of bioactive molecules present in the tomato skins. |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto intende studiare l’intera filiera industriale, dall’ottimizzazione agronomica, al trasferimento degli attuali prodotti presenti sul mercato verso nuove forme di packaging (plastico alluminio), previa l’ottimizzazione tecnologica industriale per adattare i nuovi contenitori a condizioni che non modifichino lo status quo di processo. Oltre a ciò, la valorizzazione dei cascami dell’industria del pomodoro rappresenta il maggiore problema ancora da risolvere (sono parti salienti dell’innovazione l’identificazione delle condizioni separative dei semi dalle bucce nei cascami, l’estrazione dell’olio di semi di pomodoro come materiale combustibile e come supporto per uso cosmetico, l’estrazione (con fluidi supercritici) di sostanze biologicamente attive. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project aim to study the whole industrial tomato chain, starting from the agronomic optimization, to the transfer of products linked to tradition in innovative packaging (plastic, aluminium), through an industrial technological optimization aimed to adapt the new pack to maintain the status quo processing. In addiction the tomato wastes valorization represents the biggest problem still to solve (the most important part of innovation are the separation conditions of peel and seeds from wastes, the oil extraction from tomato seeds for fuel and cosmetic use, the supercritical fluids extraction of molecules biologically active). |
| Data del bando | 19/09/2012 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 19367 |
| Periodicità | 24 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
All |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://www.unirc.it/ricerca.php |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Nome dell'Ente finanziatore | dipartimento BIOMAA |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | reggio calabria |
| Sito web | http://www.unirc.it/ricerca.php |
| vincenzo.sicari@unirc.it | |
| Telefono | 0965324077 3804531268 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 08/10/2012 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |