Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Flora batterica autoctona e sopravvivenza in bottiglia nelle acque minerali |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Autochthonous bacterial flora and survival in mineral waters bottled |
| Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | L’acqua in bottiglia deve essere potabile: ciò significa che deve essere esente da agenti patogeni e sostanze tossiche e non deve presentare odore, colore, torbidità e sapore sgradevole. Lo status microbico (flora autoctona) di un’acqua minerale non rimane costante nel tempo ma va incontro a modificazioni quantitative. Dopo l’imbottigliamento, infatti, intervengono normali fenomeni di proliferazione microbica che possono protrarsi per 1-4 settimane seguiti da un lento decremento. Questa ricerca permetterà di osservare come evolve la carica microbica in un’acqua minerale priva di CO2, imbottigliata in contenitori in PET, a differenti condizioni di temperatura. Inoltre si concentrerà l’attenzione sulla relazione fra l’evoluzione della carica microbica totale a 37°C ed a 20°C e la quantità di sostanza organica in un’acqua minerale priva di CO2. |
| Descrizione sintetica in inglese | Bottled water must be potable, which means it must be free of pathogens and toxic substances and must not have any odor, color, turbidity and unpleasant taste. The microbial status (indigenous flora) of a mineral water does not remain constant over time, but undergoes quantitative changes. After bottling, in fact, normal phenomena involved microbial growth that may last for 1-4 weeks followed by a slow decrease. The trend of the evolution of the microbial load depends on several factors: the species present, temperature and retention time, type of container, organic matter present, pH. This research will allow us to observe how the bioburden evolves in a mineral water free of CO2, bottled in PET containers, in different conditions of temperature. Furthermore, attention will be focused on the relationship between the evolution of total microbial count at 37 ° C and 20 ° C and the amount of organic substance in a mineral water free of CO2. |
| Data del bando | 09/10/2012 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://www.unipv.eu/site/home/ricerca/assegni-di-ricerca.html |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Il bando con le relative modalità di partecipazione e selezione (artt. 4 e 6) è reperibile all’indirizzo: http://www.unipv.eu/on-line/Home/Ricerca/Assegnidiricerca.html Requisiti essenziali:1) diploma di laurea (corso di studi di durata non inf. a 4 anni, previsto dagli ordinam. did. ante D.M. n. 509/1999) o di laurea specialistica/magistrale (D.M. n. 509/1999 e n. 270/2004) conseguito presso Università italiane o straniere riconosciuto equipollente–ai fini dell’equipollenza i candidati dovranno produrre documenti utili alla Comm. Giudicatrice per valutare i titoli; 2) curriculum scientifico-professionale idoneo allo svolgimento dell’attività di ricerca; 3) eventuale dottorato di ricerca (art. 2–co.1). |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
The public call with detailed attendance and selection rules (Art 4 and 6) can be found at: http://www.unipv.eu/on-line/Home/Ricerca/Assegnidiricerca.html. Main requirements are:1) university degree awarded by Italian or foreign Universities recognized as equivalent - for the purposes of establishing the equivalence, candidates must provide the necessary documentation to enable the evaluating board to proceed with the qualification assessment; 2) scientific or professional curriculum suitable for conducting the research activity; 3) any Ph.D. title (Art 2- par. 1). |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La domanda di partecipazione, firmata in originale, deve essere: 1) presentata utilizzando il modello reperibile al suddetto indirizzo; 2) corredata del curriculum scientifico-professionale e documento di identità; 3) corredata dell’elenco delle pubblicazioni e di copia delle stesse; 4) corredata di tutti gli altri documenti/certificazioni/autocertificazioni previste dall’art. 4; 5) spedita via posta (no e-mail; no website) in formato cartaceo originale al Dipartimento (vedi art. 4). La selezione dei candidati si svolge per titoli e colloquio, integrata di una prova di conoscenza di una o più lingue straniere (vedi art. 6 – comma 1) |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The application form, signed in original, have to be: 1) submitted by means of the standard template that can be found at the above address; 2) supplied with the scientific-professional curriculum and proof of identity; 3) supplied with the list of publications and copies of them; 4) supplied with any further documents / certificates / self-certification foreseen by Art. 4; 5) sent by post service (no e-mail, no website) in original paper copy to the Department of interest (see Art. 4). The candidate selection will take place on the basis of the documented qualifications and a personal interview, completed by a test concerning the knowledge of one or more foreign languages (Art. 6 - par. 1) |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Pavia |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Pavia |
| Sito web | http://www.unipv.eu/site/home.html |
| gabriele.pelissero@unipv.it | |
| elena.campari@unipv.it | |
| Telefono | +39 0382 987298 |
| Telefono | +39 0382 987277 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 15/11/2012 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |