Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valutazione dell’attività antiossidante della frazione fenolica di oli extravergini di oliva monovarietali caratteristici della Sardegna in colture di cellule intestinali. |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Antioxidant activity of the phenolic fraction of monovarietal extravirgin olive oils typical of Sardinia in cultured intestinal cells |
| Campo principale della ricerca | Medical sciences |
| Sottocampo della ricerca | Medicine |
| Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | L’attività di ricerca dell’assegnista sarà focalizzata sulla valutazione dell’effetto protettivo di estratti fenolici di oli extravergini di oliva, ottenuti da specifiche cultivar di interesse locale, contro il danno ossidativo indotto da diversi agenti ossidanti (tert-butil idroperossido e ossisteroli) in cellule intestinali CaCo-2. In particolare, l’assegnista valuterà l’effetto tossico degli ossidanti in termini di danno alle membrane cellulari, in seguito al processo di perossidazione lipidica, monitorando il cambiamento del profilo dei componenti di membrana più suscettibili all’ossidazione. Verrà valutato l'effetto modulatore sulle principali vie di segnalazione intracellulare attivate nelle CaCo-2 in risposta allo stress ossidativo e verranno individuate le vie di segnalazione cellulare alterate dall’azione pro-ossidante di questi composti, come alcune protein-chinasi della famiglia delle MAPK (ERK1/2, JNK e p38) e Akt/PKB |
| Descrizione sintetica in inglese | The research activity will be focused on the evaluation of the protective effect of phenolic extracts of extra virgin olive oils, obtained from specific cultivars of local interest, against oxidative damage induced by different oxidizing agents (tert-butyl hydroperoxide and oxysterols) in intestinal CaCo-2 cells. In particular, the research fellow will evaluate the toxic effect of oxidants as cell membranes damage, following the process of lipid peroxidation, by monitoring the change of the profile of the membrane components more susceptible to oxidation. The modulatory effect on the main intracellular signaling pathways activated in CaCo-2 in response to oxidative stress will be assessed, together with those cell signaling pathways altered by the action of these pro-oxidant compounds, as some protein kinases from the MAPK (ERK1/2, JNK and p38) family and Akt/PKB |
| Data del bando | 11/10/2012 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://unica2.unica.it/concorsi/index.php?page=assegni |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Regione Autonoma della Sardegna Legge 7/2007 |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Cagliari |
| Sito web | http://www.regione.sardegna.it |
| mdeiana@unica.it | |
| Telefono | 00390706754126 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 31/10/2012 |
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| Come candidarsi | Other |