Bandi per assegni di ricerca

"Campus Bio-Medico"

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Bando per assegno di ricerca
Descrizione del bando
Titolo del progetto di ricerca in italiano Caratterizzazione di composti bioattivi e sviluppo di alimenti funzionali.
Titolo del progetto di ricerca in inglese Characterization of bioactive compounds and development of functional foods.
Campo principale della ricerca Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca Agricultural products
Settore Concorsuale 07 - Scienze agrarie e veterinarie
S.S.D AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Descrizione sintetica in italiano L’attività di ricerca riguarda l’analisi, la caratterizzazione, l’estrazione/concentrazione di composti con attività biologica (fibra alimentare, lipidi, polifenoli) presenti in vegetali con particolare riferimento ai cereali e pseudocereali ed il loro utilizzo nello sviluppo di alimenti funzionali e ad alta valenza dietetico-nutrizionale.
Descrizione sintetica in inglese The aim of the research activity is the analysis, the characterization, the extraction/enrichment of bioactive substances/compounds (such as dietary fiber, lipid, polyphenols) in vegetables with particular reference for cereals and pseudocereals and their use for developing functional and healthy foods.
Data del bando 11/01/2013
Numero di assegnazioni per anno 1
E' richiesta mobilità internazionale? no
Paesi in cui può essere condotta la ricerca Italy
Paesi di residenza dei candidati All
Nazionalità dei candidati All
Sito web del bando http://www.unicampus.it

 

Dettagli dell'assegno di ricerca
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) More Experienced researcher or >10 yrs (Senior)
Importo annuale 19367
Valuta Euro
Massima durata dell'assegno (mesi) 12

 

Finanziatore
Nome dell'Ente finanziatore Università Campus Bio-Medico di Roma
Tipologia dell'Ente Other
Paese dell'Ente Italy
Città Roma
Sito web http://www.unicampus.it

 

Contatto presso l'Ente
E-mail m.policastri@unicampus.it

 

EU Research Framework Programme
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? No

 

Dettagli per la candidatura
Data di scadenza del bando 08/02/2013
Come candidarsi Other