Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | VIVOPACK: SISTEMI INTEGRATI DI CONDIZIONAMENTO DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | VIVOPACK: Integrated packaging system |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | I mercati sensibili ai prodotti alimentari di eccellenza del Made in Italy sono molto attenti alla qualità, alle caratteristiche organolettiche, alla salubrità e alla sostenibilità ambientale del packaging che li contengono. La ricerca è inserita in un programma per la realizzazione di un nuovo sistema di condizionamento. La ricerca si prefigge di superare gli attuali limiti tecnico-scientifici dello stato dell’arte apportando le seguenti innovazioni: • Ottenimento di confezionamenti biodegradabili e compostabili con diversi gradi di permeabilità e proprietà meccaniche aprendo la strada a nuove confezioni, con trasparenza idonea per il marekting agroalimentare e con impermeabilità ai flussi di materia dei prodotti, ai gas ed a biomolecole protettive. • Ottenimento di atmosfere innovative di condizionamento integrate a molecole naturali bioattive volatili, da utilizzare nello spazio di testa della confezione |
Descrizione sintetica in inglese | This project will realize a new system of innovated conditioning solutions, “VIVOPACK”, in order to exalt recognized values of the excellence of MI agro-food products along the whole packaging chain, until the end of the life cycle of the products. This research project plans to overcome the current technical and scientific obstacles of the state of the art by attaining the following innovations: • To develop compostable and biodegradable packaging with diverse degrees of permeability and mechanical properties, paving so the way to new packaging with optimised transparency for the agro- food markets and with impermeability to gases and volatile molecules. • To obtain innovative protective atmospheres integrated with volatile bioactive natural molecules, to be applied to the packaging headspace. |
Data del bando | 27/09/2011 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | http://www.unito.it/unitoWAR/page/istituzionale/ricerca2/Ricerca_assegni_struttura1 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 20371 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
Comprende il costo della ricerca | yes |
Altri costi in italiano | \ |
Altri costi in inglese | \ |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | \ |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | \ |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) |
Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Turin |
Sito web | http://www.unito.it/ |
arearicerca_assegni@unito.it | |
Telefono | 0 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 17/10/2011 |
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Come candidarsi | https://loginmiur.cineca.it/ |