Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Selezione di lieviti e batteri per la produzione di vini |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Multi-strain indigenous Yeast and Bacterial starters for 'Wild-ferment' Wine production |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto europeo “WildWine” ha come obbiettivo la selezione di lieviti e batteri autoctoni da uve Barbera. Per la ricerca si utilizzeranno uve provenienti dai vigneti astigiani ed alessandrini, zone ad alta vocazione per il vitigno Barbera. Il programma di ricerca, per la parte relativa a questo assegno di ricerca, prevede: - Raccolta dell’uva per ogni parcella, micro vinificazione separata per ogni vigneto; - Analisi chimiche di cinetiche di fermentazione; - Analisi chimiche di uve; - Analisi chimiche di vini. |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the European project "WildWine" is the selection of indigenous yeasts and bacteria of Barbera grapes. For research, grapes from vineyards located in Asti and Alessandria will be used, areas of high vocation for the Barbera cultivar. The research program, for the part related to this research grant, provides: • Grape harvest for each plot, separate microvinification for each vineyard; • Chemical analysis of fermentation kinetics; • Chemical analysis of grapes; • Chemical analysis of wines |
| Data del bando | 14/03/2013 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
| Comprende il costo della ricerca | yes |
| Altri costi in italiano | \ |
| Altri costi in inglese | \ |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Il bando, modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti sono disponibili su https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The call, the requirements and how to apply are available at the following address: https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) |
| Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Turin |
| Sito web | http://www.unito.it/ |
| arearicerca-assegni@unito.it | |
| Telefono | 0 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 04/04/2013 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | https://loginmiur.cineca.it/ |