Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Analisi dei costi di produzione in relazione alle innovazioni di processo e di prodotto nel settore della zootecnia da carne bovina. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Analysis of the production costs in relation to the process and product innovations in the beef sector |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE |
Descrizione sintetica in italiano | Studio delle modalità per favorire l’adozione di pratiche agricole sostenibili e la caratterizzazione e tracciabilità dei prodotti nel settore della zootecnia da carne. Per raggiungere tali obiettivi è necessario procedere alla valutazione della sostenibilità economica dei processi produttivi e di trasformazione in relazione alle innovazioni proposte. A tal fine sarà necessario definire, grazie all’attività di ricerca portata avanti con il contributo dell’assegno, un efficiente controllo di gestione volto ad aumentare la competitività dei prodotti sul mercato, attraverso una approfondita analisi dei costi di produzione. Saranno effettuate ricerche di mercato sulle diverse tipologie di prodotto che si pensa di potere valorizzare, per esaminare sia le preferenze dei consumatori sia i diversi comportamenti d’acquisto e arrivare a definire l’eventuale segmentazione del mercato e le strategie di marketing più efficienti per la valorizzazione della carne bovina di qualità. |
Descrizione sintetica in inglese | Study of the possible ways which may encourage the adoption of sustainable agricultural practices and favor the characterization and traceability of the products within the beef sector. In order to achieve these objectives, the evaluation of the economic sustainability of the production processes and of the innovations suggested has to be performed. Thus, it will be necessary to define, thanks to the research activities carried out with the contribution of the grant, an efficient accounting and management control aiming at increasing the competitiveness of the products on the market, through an in-depth analysis of the production costs. In addition, market research on the different typologies of beef products that may be valorized will be carried out, in order to examine both the consumers’ preferences and the different purchasing behaviors, thus defining the possible market segmentation and the most efficient marketing strategies for the valorization of quality beef productions. |
Data del bando | 03/05/2013 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 22946 |
E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | http://www.unifi.it/CM-pro-v-p-391.html |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 22946 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Dottorato di ricerca in materie inerenti la ricerca o titolo equivalente conseguito all’estero. Curriculum scientifico-professionale con documentata esperienza nel campo della specifica attività di ricerca. |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Il concorso è per titoli e per colloquio. |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination, by means of an interview. |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Firenze - GESAAF |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Firenze |
Codice postale | 50144 |
Indirizzo | P.le delle Cascine 18 - Sede amministrativa |
Sito web | http://www.unifi.it |
direttore@gesaaf.unifi.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/05/2013 |
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Come candidarsi | Other |