Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Filiera corta per la produzione della birra locale per le esigenze del consumatore |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Short chain for the local beer production for the needs of the consumer |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Descrizione sintetica in italiano | Le attività di ricerca saranno le seguenti: La progettazione di un prototipo di malteria capace di ottenere malti di alta qualità usando cereali prodotti da uno dei partner del progetto e dimensionamento dei relativi accessori (pulizia, calibrazione, ecc.); implementazione,ottimizzazione, validazione e controllo qualità di un processo di maltaggio, attraverso la produzione sperimentale di birra (microbirrificazione). I risultati raggiunti saranno divulgati attraverso la pubblicazione su riviste scientifiche o/e relazioni nell'ambito di seminari e congressi |
Descrizione sintetica in inglese | Research activities will concern on: the design of micro malting prototype that is capable of obtaining high quality malts using cereals produced by one of the partners of the project and sizing of the related accessories (cleaning, calibration, etc.); the set up and optimization of a malting process, and its validation and quality control, through the experimental production of beer (micro brewing). The achieved results will be spread through publications on scientific papers or/and presentations on seminaries and congresses |
Data del bando | 04/06/2013 |
Numero di assegnazioni per anno | 4 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 22946,06 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | http://www.unipg.it; www.cerb.unipg.it |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 22946 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Saranno valutati curricula scientifici-professionali, le pubblicazioni ed i titoli valutabili in base all'art. 6 del regolamento degli assegni di ricerca, purchè attinenti alla ricerca oggetto dell'assegno |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The board will evaluate the scientific-professional curricula, and any other evidence provided which is relevant for proposed research |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione verte sull'esame dei curricula scientifico-professionali e della produttività risultante dai documenti allegati alla domanda e su un colloquio volto ad accertare l'idoneità allo svolgimento del programma di ricerca |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The selection evaluates the scientific- professional curricula and the scientific productivity of the candidate as evident documents accompanying the application and on the outcomes of an interview in order to assess the suitability of the candidate for the proposed research program |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Perugia - CERB |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Perugia |
Codice postale | 06126 |
Indirizzo | VIA SAN COSTANZO - s.n.c. |
Sito web | http://www.cerb.unipg.it |
samcerb@unipg.it | |
Telefono | 075 585 7946 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 19/06/2013 |
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Come candidarsi | Other |