Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Gestione pre- e post-harvest della qualità dei frutti attraverso l'impiego di metodi innovativi |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Pre- and post-harvest management of fruit quality |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca riguarderà la gestione pre- e post-raccolta dei frutti in pesco e pero. In campo si disegnerà la pianta ed i frutti portati da essa con il sistema di modeling Plant Tons. I frutti saranno caratterizzati per la loro maturazione e sarà assegnato loro un colore in relazione alla maturazione. Questa sarà monitorata in pianta in modo non-distruttivo con il DA-Meter. In campo si potrà quindi caratterizzare la maturazione dei frutti in relazione all’organo fruttificante oppure in relazione all’esposizione alla luce. Si interverrà quindi con potature e diradamenti mirati per eliminare una parte dei frutti portati da alcune formazioni fruttifere. Il momento della raccolta sarà determinato sulla base dell’Indice DA fornito dal DA-Meter. In post-raccolta si impiegherà un DA-Meter stazionario che opera su una pre-selezionatrice alla velocità di 2 frutti/sec. I frutti verranno raggruppati in classi di maturazione omogenea e ciò consentirà la destinazione di mercato e la conservazione. |
| Descrizione sintetica in inglese | Pre- and post harvest management of fruit quality will be performed on peach and pear. The activity will be performed "in field" as well and in "pack house conditions". The aim is to digitally design via a modelling system "PlantTons" the tree scheletrum and all the fruits on the tree characterized by a different ripening as affected by light exposure, bearing fruit formation, training system, etc. The DA-Meter, a device able to characterize non-destructively fruit ripening will be used in field and the fruit will be reported on the tree digital image with a different colour according the their ripening. The effect of cultural management techniques, such as fruit thinning and pruning will be performed to verify their effect of the fruit ripening. In pack house condition the use of a prototype, DA-head, mounted on a pre-sizing machine will be used to group the harvested fruit on the basis of their ripening stage and allow to decide the post- harvest destiny of the fruits. |
| Data del bando | 24/10/2011 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIP. COLTURE ARBOREE |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| guglielmo.costa@unibo.it | |
| Telefono | +39 051 20 9 6406 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 14/11/2011 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |