Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Attività antimicrobica di nuove sostanze e composti chimici utilizzabili nell'imballaggio degli alimenti e dell'igiene degli alimenti |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Antimicrobial actvity of new substances and chemical compounds usable in food packaging and food hygiene |
Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
S.S.D | MED/42 - IGIENE GENERALE E APPLICATA |
Descrizione sintetica in italiano | Nell'ultimo decennio, lo studio dell'attività antibatterica di nuove sostanze e composti chimici ha acquistato importanza con l'aumento dell'antibiotico resistenza. Scopo della ricerca è testare l'attività antibatterica di nuovi materiali compositi polimerici e nuovi additivi utilizzabili nel packaging alimentare, nel trattamento delle acque, in medicina per ridurre le infezioni evitando la colonizzazione batterica dei dispositivi medici. Nuovi materiali compositi saranno testati contro batteri Gram-negativi, positivi e funghi. In particolare, verranno sviluppati nuovi protocolli per testare l'attività antibatterica per contatto dei polimeri. I nuovi additivi verranno testati a concentrazioni differenti per individuare la concentrazione minima utile ad ottenere una buona efficacia antimicrobica. La ricerca potrà avere applicazioni in molti campi, depurazione delle acque, imballaggio alimentare, stoccaggio, prodotti tessili, dispositivi medici e assistenza sanitaria. |
Descrizione sintetica in inglese | In the last decade, the study of antibacterial activity of new substances and chemicals has regained importance due to the increase of bacterial resistance to antibiotics. The purpose of this research is test the antibacterial activity of new polymeric composite materials and new additives usable in the food packaging, in the treatment of water, in medicine to reduce infections, to prevent bacteria colonization on medical devices. New composite materials will be tested against Gram-negative and positive bacteria, and also against fungi. In particular in this research will be developed new protocols to test the antibacterial activity by contact of the composite materials. Furthermore will be tested the new additives at different concentrations to find the minimum concentration useful to obtain a good antimicrobial efficacy. This research may have applications in many fields such as water purification systems, food packaging and storage, textiles, medical devices, and health care. |
Data del bando | 07/11/2013 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | http://www.unicam.it/servizi_online/cerca_bandi.asp |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Importo annuale | 31.000 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
Nome dell'Ente finanziatore | UNICAM |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Camerino |
Sito web | http://www.unicam.it |
anna.silano@unicam.it | |
laura.lesti@unicam.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 18/12/2013 |
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Come candidarsi | Other |