Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Strategie nutrizionali innovative per modificare la composizione corporea tramite la regolazione della biosintesi degli endocannabinoidi |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Novel dietary strategies to modify body composition by regulating endocannabinoid biosynthesis |
| Campo principale della ricerca | Biological sciences |
| Sottocampo della ricerca | Nutritional sciences |
| Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | N-arachidonoiletanolamide e 2-arachidonoilglicerolo, sono ligandi endogeni dei recettori ai cannabinoidi, per questo motivo sono chiamati endocannabinoidi. Il sistema endocannabinoide contribuisce alla regolazione della composizione corporea. I grassi alimentari modulando la disponibilità di acido arachidonico nei fosfolipidi, modificano i livelli dei precursori biosintetici degli endocannabinoidi, influenzando diversi parametri metabolici e la distribuzione del grasso corporeo. Questo progetto sarà condotto sia su ratti che nell’uomo con differenti strategie alimentari volte ad accrescere il rapporto di n-3/n-6 PUFA nei fosfolipidi dei tessuti e verificare i cambiamenti nel livello degli endocannabinoidi nei diversi tessuti. Infatti nostri risultati hanno dimostrato che quando il rapporto n-6/n-3 è mantenuto costante, non modificava in modo significativo i livelli degli endocannabinoidi indipendentemente dal livello assoluto di acido arachidonico nei fosfolipidi. |
| Descrizione sintetica in inglese | The endocannabinoid system contributes in the regulation of body composition. Dietary fatty acids by modulating arachidonic acid availability in phospholipids, may modify the levels of endocannabinoid biosynthetic precursors, thus influencing several metabolic parameters and thereby body fat distribution. This project will be carried in rats and humans with different dietary strategies aimed at increasing the ratio of n-3/n-6 PUFAs in tissue phospholipids and verify changes in endocannabinoid levels in different tissues. In fact our results showed that n-6/n-3 ratio when kept constant, did not change significantly endocannabinoid levels irrespective of the absolute levels of arachidonic acid in phospholipids. In addition, it will be investigated whether modification of the physiological balance of the endocannabinoid system by dietary fat will influence body composition and thereby the onset of the metabolic syndrome and its cardiovascular consequences. |
| Data del bando | 04/11/2011 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://unica2.unica.it/concorsi/index.php?page=assegni&bando=205 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|
| Nome dell'Ente finanziatore | Regione Autonoma della Sardegna Legge 7/2007 |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Cagliari |
| Sito web | http://www.regione.sardegna.it/j/v/80?s=53788&v=2&c=3311&t=1 |
| banni@unica.it | |
| Telefono | 0039 0706754128 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 24/11/2011 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |