Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Effetti di di diverse strategie alimentari sul benessere e la qualità dei prodotti delle specie avicole |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Effects of different dietary strategies on animal welfare and product quality of avian species |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | L’ottimizzazione delle risorse alimentari (in termini di utilizzo di fonti proteiche alternative, miglioramento della digeribilità della dieta e dell’indice di conversione) concorrono a definire la sostenibilità dell’allevamento animale e la salvaguardia del benessere animale. Lo studio si propone di studiare l’efficienza digestiva di diverse diete formulate con fonti proteiche alternative sia di origine vegetale (lupino, piselli, favino) che animali (insetti quali Tenebrio molitor e Hermethia illucens). Le diete verranno testate sia ingabbia metabolica (per studiarne la digeribilità) utilizzando polli broiler come modello standard, che in condizioni di allevamento semi-estensivo, utilizzando razze locali quali la gallina Bionda Piemontese e Bianca di Saluzzo, per studiare la sostenibilità dell’utilizzo di fonti proteiche alternative. In tutte le prove verranno studiale le performance zootecniche, i parametri emato-chimici e la qualità di carcassa e carne. |
Descrizione sintetica in inglese | The optimization of food resources (in terms of the use of alternative protein sources, digestibility improvement of the diet and feed conversion ratio) contributes in the definition of the sustainability of animal husbandry and the protection of animal welfare. The study aims to study the digestive efficiency of different diets formulated with alternative protein sources either of vegetable origin (lupine, pea, faba bean) both of animal origin (such as insects like Tenebrio molitor and Hermethia illucens). The diets will be tested both in metabolic cages (to study the digestibility) using broiler chickens as the standard model, and in semi-extensive farming conditions, using local breeds such as the Bionda Piemontese hen and Bianca di Saluzzo hen, to study the sustainability of the use of alternative protein sources. In all tests the zootechnical performances, the blood parameters and the quality of carcass and meat, will be assessed. |
Data del bando | 15/01/2014 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19367 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
Comprende il costo della ricerca | yes |
Altri costi in italiano | \ |
Altri costi in inglese | \ |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando n. rep 88, modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti sono disponibili su https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The call (rep. n°. 88), the requirements and how to apply are available at the following address: https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio (il calendario dei colloqui viene pubblicato entro la data di scadenza del bando. I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio) |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) - Dates and venues of the interviews are published on the website of the University of Turin at the official notice board (https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/) by the date of the deadline |
Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Turin |
Sito web | http://www.unito.it/ |
arearicerca-assegni@unito.it | |
Telefono | 0 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 06/02/2014 |
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Come candidarsi | https://loginmiur.cineca.it/ |