Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Applicazione di probiotici nell’alimentazione dei polli broiler per ridurre la contaminazione da Campylobacter jejuni nella catena alimentare |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Use of probiotics in broiler feeding in order to reduce the contamination of Campylobacter jejunii along the food chain |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Other |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo del progetto è la valutazione dell’effetto della somministrazione di un microrganismo probiotico (B. longum PCB133) in polli broiler per ridurre la contaminazione da C. jejuni. L’attività di ricerca comprenderà 2 fasi: FASE 1) Sperimentazione in vivo in condizione controllata:gli animali, infettati con C. jejuni, saranno trattati col probiotico addizionato al mangime dei polli in forma microincapsulata. I gruppi microbici rilevanti per la valutazione dell’efficacia del trattamento probiotico saranno eseguite mediante Real-Time PCR. Gli stessi campioni saranno valutati tramite DGGE al fine di ottenere profili completi del microbiota cecale degli animali. FASE 2) Sperimentazione in vivo in allevamento intensivo: il probiotico sarà utilizzato in condizioni di allevamento reali. I campionamenti saranno effettuati tramite boot socks e prelievi cecali sugli animali macellati. Saranno impiegate le stesse tecniche molecolari descritte nella Fase 1. |
Descrizione sintetica in inglese | The project is aimed at the evaluation of the effect of the administration of a probiotic microorganism (B. longum PCB133) in broiler chickens for the reduction of C. jejuni contamination along the food chain. Research activity is divided into 2 steps: STEP 1) in vivo trial in controlled conditions: animals, infected with C. jejuni, will be treated with the probiotic strain added to their feed in a microencapsulated form. Microbial groups relevant for the evaluation of the efficacy of the treatment will be quantified via Real-Time PCR. The same samples will be studied using DGGE in order to compare microbial profiles of the cecal microbiota of the animals. STEP 2) in vivo trial in real farming conditions: the probiotic strain will be used in a broiler farm. Samples will be performed with the use of boot socks and cecal samples on slaughtered animals. The same techniques described in Step 1 will be used. |
Data del bando | 11/09/2014 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE AGRARIE |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
vito.brancati@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 30/09/2014 |
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Come candidarsi | Other |