Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Analisi della rilevanza socio - economica del fenomeno degli sprechi alimentari nelle fasi finali della filiera agroalimentare e individuazione di metodologie educative volte a contrastare il fenomeno tra i consumatori |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | SOCIAL IMPACT ASSESSMENT OF FOOD WASTE IN THE FINAL STAGES OF THE FOOD CHAIN |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Other |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Le attività previste rientrano nel filone di ricerca relativo all’analisi di una gestione sostenibile delle risorse naturali legate alla produzione di cibo con particolare riferimento alla rilevanza socio - economica che le risorse naturali hanno in caso di spreco. Gli impatti socio – economici, degli sprechi alimentari, verranno analizzati lungo la filiera, con particolari focus sugli ultimi step della stessa, utilizzando l’approccio del ciclo di vita, considerando, in qualche modo, anche l'impatto degli sprechi in materia di salute; Verrà inoltre valutato l'impatto che hanno tutte quelle iniziative volte all'approvvigionamento alimentare dei gruppi sociali emarginati, attraverso il recupero degli sprechi alimentari. Quindi durante l’intero anno dell’attività di ricerca, il lavoro sarà concentrato nell’individuazione di metodologie e criteri per la valutazione di questi impatti e si cercherà di effettuare una prima valutazione di base degli stessi. |
Descrizione sintetica in inglese | Research will focus on the analysis of sustainable resource management, related to the food production with particular focus on the socio-economic impact in case of waste. The socio - economic impact of food waste, will be analyzed along the entire food chain, with particular focus on the last steps. It will also assess the socio-economic impact of the food banks. The research work will be concentrated, in the identification of methodologies and criteria for the assessment of these impacts and will try to make an initial assessment. |
Data del bando | 01/10/2014 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRO-ALIMENTARI |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
andrea.segre@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 16/10/2014 |
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Come candidarsi | Other |