Bando per contratto di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Selezione, screening e caratterizzazione genomica di ceppi microbici per applicazioni alimentari |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Selection, screening and genome-based characterization of food-grade microorganisms |
| G.S.D. | 07/AGRI-08 - MICROBIOLOGIA AGRARIA, ALIMENTARE E AMBIENTALE |
| S.S.D | AGRI-08/A - Microbiologia agraria, alimentare e ambientale |
| Descrizione sintetica in italiano | SpeedyFermHub mira alla creazione un hub europeo che unisce competenze e infrastrutture di 11 partner al fine di sviluppare nuovi alimenti fermentati a base vegetale, sani e sostenibili, come alternative a quelli di origine animale. Partendo da una biobanca di 1000 ceppi microbici e 10 matrici vegetali, il progetto sviluppa una pipeline integrata che va dallo screening di ceppi/matrici alla produzione pilota e all’analisi dell’accettabilità dei consumatori. I dati alimenteranno modelli di intelligenza artificiale per prevedere performance fermentativa e impatto sul mercato. |
| Descrizione sintetica in inglese | SpeedyFermHub aims to establish a European hub bringing together the expertise and infrastructures of 11 partners to develop new healthy and sustainable plant-based fermented foods as alternatives to those of animal origin. Starting from a biobank of 1000 microbial strains and 10 plant-based matrices, the project develops an integrated pipeline ranging from strain/matrix screening to pilot-scale production and consumer acceptability assessment. The data will feed artificial intelligence models to predict fermentation performance and market impact. |
| Data del bando | 07/04/2026 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 39850 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA OCEANIA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Sito web del bando | https://www.univr.it/it/concorsi/contratti-e-assegni-di-ricerca/contratti-di-ricerca/0/16004 |
| Destinatari del contratto di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 28456.48 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Per l'ammissione alla selezione di cui al precedente art. 1 è richiesto il possesso dei seguenti requisiti: a) Titolo di Dottore di Ricerca ovvero essere iscritti/e al terzo anno di dottorato, purché il conseguimento del titolo sia previsto entro i sei mesi successivi alla data di pubblicazione del bando di selezione; b) Possesso di un curriculum scientifico-disciplinare idoneo all’attività di ricerca prevista dal presente bando; c) Conoscenza della seguente lingua straniera: inglese; d) Conoscenza della lingua italiana ad un livello almeno B2 per i cittadini/e stranieri/e; e) Ulteriori requisiti: attività di ricerca e/o di sviluppo nel settore scientifico-disciplinare: AGRI-08/A Microbiologia agraria, alimentare e ambientale. |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
For admission to the selection process referred to in Art. 1, potential candidates must fulfil the following requirements: a) Title of Phd, namely to be enrolled in the third year of doctoral studies, as long as the achievement of the qualification is planned within the six months following the date of publication of the announcement for application; b) Possession of a curriculum suitable for assisting in carrying out research activities; c) Knowledge of the following foreign language: English; d) Knowledge of the Italian language at least at B2 level for foreign citizens; e) Other requirements: research and/or development activities in the scientific-disciplinary sector: AGRI-08/A Agricultural, Food and Environmental Microbiology. |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione avverrà attraverso la valutazione dei titoli prodotti dai candidati e un colloquio. |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination by means of an interview. |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Verona |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Verona |
| Codice postale | 37129 |
| Indirizzo | Via dell'Artigliere, 8 |
| Sito web | https://www.univr.it |
| elena.cordioli@univr.it | |
| Telefono | +39 (0)45 8028204 |
| Contratto finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 27/04/2026 - alle ore 13:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |