Descrizione del bando

Titolo del progetto di ricerca in italiano	SCIENZE DEL SUOLO E DEGLI ALIMENTI
Titolo del progetto di ricerca in inglese	SOIL AND FOOD SCIENCES
Settore Concorsuale	03 - Scienze chimiche
S.S.D	-
Settore Concorsuale	05 - Scienze biologiche
S.S.D	-
Settore Concorsuale	06 - Scienze mediche
S.S.D	-
Settore Concorsuale	07 - Scienze agrarie e veterinarie
S.S.D	-
Descrizione sintetica in italiano	Il Dottorato è dedito allo studio dell’asse suolo–alimenti-salute dell’uomo. Il programma è articolato in tre anni ed è fortemente multidisciplinare in quanto riunisce competenze di: (i) CHIMICA AGRARIA per lo studio del sistema suolo-pianta; (ii) MICROBIOLOGIA E TECNOLOGIA DEGLI ALIMENTI per lo studio delle popolazioni microbiche degli alimenti e delle tecnologie e biotecnologie innovative in ambito alimentare; (iii) IGIENE DEGLI ALIMENTI, BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE E CLINICHE per lo studio della relazione alimenti-microbiota-salute;(iv) CHIMICA DEGLI ALIMENTI per il controllo di qualità e sicurezza alimentare;(v) SCIENZE BIOMEDICHE per il ruolo degli alimenti nella salute dell'uomo (food for life)
Descrizione sintetica in inglese	The purpose of this PhD programme is to study the soil-food-human health axis. The three-year program mainly focuses on multidisciplinary research concerning: (i) Agricultural Chemistry to study the soil-plant system; (ii) Food Microbiology and Technology to study microbial community in the foods and the innovative food technology and biotechnology; (iii) Food safety, biochemistry and molecular and clinical biology, to study the food-microbiota-human health axis; (iv) food chemistry to monitoring the food safety and quality; (v) biomedical sciences to study the role of the foods in the human health (food for life)
Data del bando	13/07/2018
Numero di assegnazioni per anno	5
Paesi in cui può essere condotta la ricerca	OTHER
Paesi di residenza dei candidati	OTHER
Nazionalità dei candidati	OTHER
Sito web del bando	https://www.uniba.it/ricerca/dottorati/34-ciclo-2018-2019/bando-concorso-34ciclo-2018-2019

 

Dettagli della borsa per dottorato

Destinatari della borsa di ricerca (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)

 

Finanziatore

Nome dell'Ente finanziatore	UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI BARI ALDO MORO
Tipologia dell'Ente	Academic
Paese dell'Ente	Italy
Città	BARI
Sito web	http://WWW.UNIBA.IT

 

Contatto presso l'Ente

E-mail	dottorato.ricerca@uniba.it

 

EU Research Framework Programme

La borsa è finanziata/cofinanziata attraverso un EU Research Framework Programme?	No

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	04/09/2018 - alle ore 00:00
Come candidarsi	Other