Torna ai risultati della ricercaBando per incarichi di ricerca
| Titolo del progetto dell'incarico in italiano | Sviluppo e valutazione linee guida per prevenire la contaminazione da plastica nei prodotti alimentari, per individuare un quadro di riferimento per la gestione dei rischi di contaminazione lungo la catena di produzione e allo scopo di creare EFL |
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| Titolo del progetto ddell'incarico in inglese | Development and assessment of guidelines for preventing plastic contamination in food products, with a view to identifying a framework for managing contamination risks along the production chain and creating “Environmental Food Labels |
| G.S.D. | 05/BIOS-05 - ECOLOGIA |
| S.S.D | BIOS-05/A - Ecologia |
| Descrizione sintetica in italiano | Revisione bibliografica dei dati esistenti sulle microplastiche e sui contaminanti associati alla plastica nei prodotti alimentari e nelle matrici ambientali lungo la catena di produzione, compresi i metodi analitici, i protocolli, i criteri, le normative esistenti in materia di consumo umano/sicurezza (compresa la revisione delle classi di rischio) e delle linee guida per prevenire la contaminazione da plastica nei prodotti alimentari, Tale revisione sarà mirata al fine di individuare un quadro di riferimento per la gestione dei rischi di contaminazione e colmare le lacune individuate. Inoltre, il candidato dovrà contribuire allo sviluppo del quadro di valutazione per nuovi indicatori (agroecologia ed ecotossicità delle microplastiche) e ulteriori informazioni nutrizionali con i quadri di valutazione e di etichettatura basati sulla LCA e compatibili con il PEF, integrando l'approccio One Health. |
| Descrizione sintetica in inglese | Review existing data on microplastics and associated contaminants in food products and in environmental matrices along the production chain, including analytical methods, protocols, criteria, existing regulations for human consumption/safety (including revision of risk classes, if any) and guidelines to prevent plastic contamination in food products, in order to identify a framework for the management of the contamination risks and fill the identified gaps. Developing the assessment framework for new indicators (agroecology and microplastics ecotoxicity) and additional nutritional information, and PEF-friendly assessment and labelling frameworks, integrating the One Health approach. |
| Data del bando | 10/12/2025 |
| Paesi in cui può essere condotto l'incarico |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unisi.it/node/12841 |
| Destinatari dell'incarico di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Dipartimento delle Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente - Università degli studi di Siena |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Siena |
| Sito web | https://www.dsfta.unisi.it/it |
| amministrazione.dsfta@unisi.it |
| L'incarico finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 30/12/2025 - alle ore 23:59 |
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| Come candidarsi | https://www.unisi.it/node/12841 |